Реферати українською » » Петрозаводский молочний комбінат СЛАВМО


Реферат Петрозаводский молочний комбінат СЛАВМО

1. «Славмо» впускає високоякісну молочну продукцію, із сировини. Комбінат має різноманітний асортимент товару, продукція випускається без консервантів..

Використовується сучасна упаковка «Тетрапак», яка зручна транспортуванню товару і збереження. Упаковка барвиста, яка приваблює увагу покупця, з допомогою у ньому реклами ( додаткового заробітку для фірми), Продукти цієї фірми можна почути по упаковці, кожен продукт має назва, воно добре читаемо на упаковці. Товари (молоко, сметана, вершки) випускаються у великій і дрібної упаковці. На упаковці чітко вказано дату виробництва, склад продукту, його калорійність, четно написано як правильно упаковку відкрити.

Товарна номенклатура:

Широта Т.Н. - Молочна продукція

Насиченість:

  1. Молоко

  2. Сметана

  3. Йогурты

  4. Морозиво

  5. Сир

  6. Молочна сироватка

  7. Сири

  8. Сливки

  9. Кефір

  10. Олія

Глибина:

  1. Молоко:

  • пастеризоване

  • ацедофильное

  • пряжене

  1. Сметана:

  • 30% жирності сметана

  • 15% жирності сметана

  • 10% жирності сметана

  1. Йогурты «Смак» з різними добавками

  2. Морозиво різних сортів; т.ж. торты-мороженое. Фірмові:

  • Сиверко

  • Зимко

  • Морозиво з сиром та інших.

  1. Сир різною жирності

  2. Молочна сироватка як чиста і з добавками

  3. Сири з різними наповнювачами

  4. Сливки різної жирності

  5. Кефиры з різними добавками. Фірмовий кефір «Бифидок»

  6. Оливи

Гармонійність:

Товари продаються в фірмових відділах, кіосках від комбінату

  1. Микросреда

Постачальники: Молоко поставляють сусідні молочні радгоспи, Взимку коли удої молока знижуються комбінат закуповує сухого молока і концентрати у Москві

Посередники: Здебільшого продукція развозится власними машинами комбінату, продукція реалізується у фірмових кіосках. Посередницькі послуги надають магазини міста, котрі беруть продукцію комбінату у. Також комбінат пропонує у товар дилерам (ПП, юридичних осіб).

Основні типи клієнтурних ринків: Основними клієнтами є Юридичні особи, ПП, котрі беруть товар у і доводять його кінцевого споживача. Продукція реалізується через точки, власні магазини, приватні й муніципальні підприємства.

Конкуренти: Конкурентами є Эссойльский , Лодейнопольский, Пряжинский комбінати, У цих виробників молочна продукція трохи дешевше, молоко продається на розлив, упаковка буває не якісна, через використання пластикових пакетів. Також надає вузький асортимент молочних товарів. Ленінградський комбінат продукція дорога, упаковки барвисті, яскраві, але продукція випускається з консервантами ще тривалого збереження і перевезень.

Контактні аудиторії: Продукція розрахована на представників різних верств українського суспільства, пенсіонерів, середній клас, забезпечених людей. Продукція випускається у великій і дрібної упаковці.

Макросреда: Багато фірм пропонують повністю автоматизовані лінії із виробництва молочних продуктів.


3. Канали розподілу: Комбінат «Славмо» користується нульовим каналом розподілу. Комбінат поширює своєї продукції через мережу власних лотків на ринках міста ( товари дешевше). Також комбінат використовує одноуровневый канали збуту - поставляє своєї продукції до магазинів міста (магазини творять власне своє націнку, та заодно способі покупцю зручніше, т.к. зайве у спеціалізований лоток, і навіть це особливо стимулює імпульсивний попит на товари) і дворівневий канал - продаж через оптовиків (значно підвищується ціна товару).

Товародвижение: транспортування здійснюється власними машинами комбінату Долі елементів товароруху:

35 % - транспортування

18 % - відвантаження товару

23 % - упаковка товару

17 % - обробка замовлень

5 % - адміністративні витрати

3 % - зберігання


Роздрібна торгівля Продукція реалізується через спеціалізовані магазини, універсами, магазини товарів повсякденного попиту, торгові павільйони (лотки).

Оптова торгівля : товар відпускається дрібним оптом юридичних особах і ПП.

4. Стратегічне планування : Найбільш рентабельне виробництво - це виробництво морозива, сметани, йогурти. Морозиво випускається різних сортів, з різними наповнювачами, недороге. Конкурує із московськими, фінськими сортами морозива за ціною та якості. Сметана випускається різної жирності й у упаковках різних за обсягу. Також випускається молочна сироватка, вона не має цілющі властивості і кефір Бифидок , зажив великий попит.

Мало рентабельне виробництво - це виробництво вершків, вони мають випускатися в меншої кількості, т.к. вони у маленьких упаковках мають великі гроші.

«Славмо» може конкурувати з карельськими виробниками молокопродукції (ширший асортимент), а також із московськими, петербурзькими і зарубіжні виробники (дешевша продукція й переважно випускається без консервантів). Інтенсивне зростання - розширення меж свого ринку - виведення своєї своєї продукції ринки інших містах. Інтеграційний зростання - прогресивна - придбання володарем фірмових магазинів.

Контроль:


Тип контролю

Основні відповідальні його проведення


Мета контролю


Прийоми й методи контролю

Контроль над втіленням річних планів

Вище керівництво

Керівництво середньої ланки

В досягненні намічених результатів

Аналіз можливостей збуту; Аналіз частка ринку; Аналіз співвідношень між витратами маркетинг і збутом; Спостереження за ставленням клієнтів

Контроль прибутковості

Контролер по маркетингу

З'ясувати, тоді фірма заробляє гроші, але в ніж втрачає

Рентабельність розбивці з товарів, територіям, сегментам ринку, торговим каналам, обсягам замовлень

Стратегічний контроль

Вище керівництво

Ревізор маркетингу

з'ясувати, чи справді фірма використовує найкращі з наявних проблем неї можливостей та як ефективно робить

Ревізія маркетингу


Петрозаводский Ликеро-Водочный завод «Петровський»


1. ЛГЗ «Петровський» виробляє лікеро-горілчаних виробів. Напої користуються великий попит через їх хорошої якості та її невеличкої ціни. Деякі з напоїв мають цілющими якостями (Бальзам «Карельський»).

Упаковка: Скляна тара (пляшки), різного розміру, форми. Подарочные упаковки з глини.

Маркування: Етикетки барвисті, гарні, містять інформацію про виробника і самому напій, вказані його фортеця, вміст цукру, і склад напою.

Послуги: Завод надає ряд знижок оптовим покупцям.

Товарна номенклатура:

Широта: Вино-водочные вироби

Насиченість: 1. Горілка

  1. Настойки

  2. Бальзамы

Глибина::

1. Горілка

  • Онежская хмільна

    Самородная

    Карелія Народна

  • Петровська слобода

    Чарка

  1. Настойки:

  • Рябиновая на коньяку

  • Брусничка

  • Клюковка

  • Коньяк в шоколаді

  • Черемуховая

  1. Бальзамы

  • Карельський


  1. Микросреда

Постачальники: Спирт поставляють різні постачальники.

Посередники: Магазини міста беруть продукцію ЛГЗ у, також ЛГЗ надає товар оптовикам (юридичних осіб, ИЧП).

Основні типи клієнтурних ринків: основними клієнтами є Юридичні особи, ИЧП. Продукція реалізується через власні магазини, приватні й муніципальні підприємства.

Конкуренти: Горілка Прионежского ЛГЗ, горілка підпільного виробництва, як більше дешеві, але з якості ця продукція неспроможна конкурувати з продукцією ЛГЗ «Петровський».

Контактні аудиторії: Продукція розрахована на споживачів від 18 років від середнім статком.


3. Канали розподілу

ЛГЗ «Петровський» користується нульовим каналом розподілу, поширює своєї продукції через мережу власних магазинів, впливає на ціну продукції. Також «Петровський» використовує одноуровневый канал збуту - поставляє своєї продукції до магазинів міста (магазини творять власне своє націнку, та заодно способі покупцю зручніше, т.к. зайве у спеціалізований магазин) і дворівневий канал - продаж через оптовиків (значно підвищується ціна продукції).


Товародвижение:


46% - транспортування

26% - складування

10% - підтримку товарно-

матеріальних запасів

6% - відвантаження товару

5% - упаковка

4% - адміністративні витрати

3% - обробка замовлень

Роздрібна торгівля: Продукція реалізується через спеціалізовані магазини, універсами, магазини товарів повсякденного попиту, склад-магазин.

Оптова торгівля: Продукція ЛГЗ закуповують оптовики змішаного асортименту, оптовики неширокого насиченого асортименту. ЛГЗ «Петровський» надає ряд знижок оптовикам, продає своєї продукції дрібними партіями. Також надає знижки покупцям, які здають тару, існують знижки на запрошення з загсу на партії до 60 пляшок.


  1. Стратегічне планування.

Програма фірми: Фірма, яка виробляє лікеро-горілчані вироби.

Завдання і цілі фірми: Розробка нових лікеро-горілчані виробів, збільшувати зростання збуту, зниження витрат виробництва, збільшити виробництво, вихід до іноземних ринків, забезпечення більшої доступності продукції і на посилення стимулювання, зниження цін.

Інтенсивне зростання: Глибоке впровадження ринку. Запропонувати покупцям нижчі товару, також рекламувати якість й користь здоров'ю за місячного споживання в поміркованих кількостях. Розширення кордонів ринку межі республіки. Удосконалення товару - розробка нових видів лікеро-горілчаних виробів.

Контроль:



Тип контролю

Основні відповідальні його проведення


Мета контролю


Прийоми й методи контролю

Контроль над втіленням річних планів

Вище керівництво

Керівництво середньої ланки

В досягненні намічених результатів

Аналіз можливостей збуту; Аналіз частка ринку; Аналіз співвідношень між витратами маркетинг і збутом; Спостереження за ставленням клієнтів

Контроль прибутковості

Контролер по маркетингу

З'ясувати, тоді фірма заробляє гроші, але в ніж втрачає

Рентабельність розбивці з товарів, територіям, сегментам ринку, торговим каналам, обсягам замовлень

Стратегічний контроль

Вище керівництво

Ревізор маркетингу

з'ясувати, чи справді фірма використовує найкращі з наявних проблем неї можливостей та як ефективно робить

Ревізія маркетингу

Схожі реферати:

Навігація