Реферат Основи селекції

Вертьянов З. Ю.

Селекцией (латів. selectio відбір) називають комплексну біологічну дисципліну, спрямовану на виведення сортів рослин, порід тварин і звинувачують штамів мікроорганізмів із "потрібними людині ознаками. Усі сучасні сорти рослин i породи свійських тварин, на використанні них базувалася життя цивілізації, створені з допомогою селекції. Поява цих культурних форм стало можливим переважно завдяки властивої природним організмам комбинативной спадкової мінливості, що полягає у перекомбінації генів при схрещуванні.

Зрозуміти суть явищ, що відбуваються при селекції, можна тільки основі генетичних знань. Тому селекція як наука виникла нещодавно.

Створення сортів рослин i порід тварин

Видатний російський генетик і селекціонер М. І. Вавілов вказував, що з успішної селекційної роботи необхідно вивчати і аналізувати:

— вихідне сортовое розмаїтість культурних рослин i видове розмаїтість диких рослин, що є об'єктами селекції;

— закономірності спадкової мінливості при гібридизації і мутаціях;

— роль середовища у розвитку досліджуваних ознак;

— форми штучного відбору, створені задля посилення закріплення бажаних ознак.

Хто ж сорт чи порода? Під сортом, породою, штамом розуміють групу організмів з певним генотипом, штучно виведених людиною і заданими спадковими властивостями: продуктивністю, морфологічними і фізіологічними ознаками. Причому властивості сорту або породи виявляються найповніше лише за правильному культивуванні (добриві, поливі тощо.), змісті (годівлі, догляді) і сприятливих зовнішніх умов.

Цінність породи тварин визначається кількістю і якістю одержуваного продукту. Для великої рогатої худоби важливі живої вагу, величина удою, жирність молока і змістом у ньому білка. Цінність сорти культурного рослини визначається врожайністю, харчовими властивостями, якістю одержуваного сировини для промисловості (бавовну, льон) тощо.

Продуктивність культурних рослин набагато вища продуктивності диких видів, але з тим культурні рослини позбавлені захисних гірких і отруйних речовин, колючок і шипів. Перетворення тварин і рослин, у культурні форми називають одомашниванием. З багатьох видів хребцевих людині вдалося одомашнити тільки 20 можна. Здавна одомашнені вівця, коза, кінь, собака, індичка, свиня, а XX в. з недостатнім розвитком хутрових господарств одомашнені і хутрові звірі.

У культурних форм організмів штучно розвинені корисні в людини ознаки, які у природні умови безкорисними і навіть шкідливі. Здатність курей давати по 300—400 яєць на рік у дикій природі позбавлена сенсу, окільки така її кількість яєць вони зможуть насиджувати. Коровам для годівлі телят вистачає десятков-сотен кілограм, а удій сучасних порід між отелами становить до 15 000 кг.

З сотень тисяч видів вищих рослин людина окультурив лише 150, причому, деякі нещодавно. Так, соняшник і цукровий буряк стали вирощувати лише ХІХ столітті, а м'яту — в XX.

Центри походження культурних рослин

Перш ніж розпочати виведення нового сорти, селекціонер підбирає з диких видів тварин і культурних сортів екземпляри, наділені важливими їхніми властивостями. Успіх селекційної досягнення в що свідчить залежить від рівня розмаїття вихідних рослин.

Вирішення проблеми генетичного матеріалу для селекції, М. І. Вавілов з колективом співробітників у численних експедиціях обстежив земну кулю і склав близько 250 тис. зразків культурних рослин. Через війну виявилося вісім районів з найбільшим їх розмаїттям. Географічно вони збіглися з осередками древніх цивілізацій. Подальші дослідження учених виявили ще чотири району: Австралійський, Африканський, Північноамериканський і Европейско-Сибирский.

Якщо раніше припускалося, що обробіток окультурених сортів почалося родючих долинах Ніла, Тигру, Євфрату та інших великих річок, то після досліджень Вавилова з'ясувалося, що це культурні рослини з'явилися торік у гірських районах тропіків, субтропіків і помірної зони.

Батьківщиною картоплі вважається Південна Америка, рису — Китаю і Японія, кукурудзи — Мексика, пшениці і жита — Середня Азія й Закавказзі. Із цією ж територіями, як показали археологічні дослідження, пов'язані Шекспір і райони одомашнення тварин. У Індії, та Південному Китаї вперше одомашнені кури, качки, гуси свиней, але в території Малої Середньої Азії і Афганістану були одомашнені вівці. Предком свині вважається дикий кабан, домашньої курки — дика червона курка джунглів, а домашньої кішки — дика африканська кішка. Усього Вавілов виділив сім основних центрів, званих центрами доместикації (?латів. domesticus домашній).

Закон гомологічних рядів в спадкової мінливості. Вивчаючи багатющу колекцію рослин, М. І. Вавілов виявив, що ряди мінливості різних видів схожі між собою. Одні говорили і самі ознаки у тих лавах стійко повторюються. У м'якої пшениці існують сорти з остистыми, безостыми і полуостистыми колоссям, присутні і варіації кольору: белоколосые, красноколосые, черноколосые. Родинні м'якої пшениці види мають самі варіації.

Свої узагальнення Вавілов сформулював як закону: "Види й пологів, генетично близькі, характеризуються подібними рядами спадкової мінливості з такою правильністю, що, знаючи ряд форм у межах виду, можна припустити перебування паралельних форм в інших видів і родів".

Закон гомологічних рядів дозволяє з урахуванням вивчення мінливості будь-якого виду передбачити наявність схожих ознак у родинних видів тварин і домагатися їх отримання методами селекції. Так само періодична система елементів Д. І. Менделєєва пророкувала наявність ще відкритих елементів і їхні властивості. Високо оцінюючи відкриття Вавилова, колеги назвали його Менделєєвим в біології.

М. І. Вавілов символізував придатність відкритої їм закономірності і до тварин. То в гризунів існують гомологические ряди мінливості з фарбування вовни. Параллелизм спадкової мінливості простежується й між далекими видами, хоча виражений менш повно. У ссавців спостерігається альбинизм і відсутність вовни, у птахів — альбинизм і відсутність пір'їн, у риб — відсутність луски. У тварин виявлено багато спадкові захворювання і примари, подібні до наблюдаемыми в людини. На тварин із такими аномаліями вивчають хвороби людини. Гемофилия буває в кішок та мишей; катаракта очей — у собак, коней, мишей і пацюків; вроджена глухота — у собак, мишей і морських свинок.

Подібність спадкової мінливості найрізноманітніших рослин та тварин, зокрема далеких видів, на думку ряду учених, може свідчити про наявність єдиного творчого задуму Творця. Принцип, в якій був складено ряд властивостей рослин або тварин жодного виду, виявився у будову і до зовнішньої формі багатьох інших видів.

Питання вчителя

1. Що називають селекцією у широкому і вузькому сенсах?

2. Які процеси звуться одомашнення?

3. Охарактеризуйте сім основних центрів доместикації.

4. Сформулюйте закон гомологічних рядів.

Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Балобан
    Населяет південні околиці лісової зони, лісостеп, і навіть острівні лісу степовій зони, де ареал
  • Реферат на тему: Алтайский гірський баран
    Подвид архара, під загрозою зникнення.
  • Реферат на тему: Ветвистое древо наших предків
    Ще у вісімнадцятому сторіччі Карл Лінней розробив класифікацію рослин та тварин, які живуть
  • Реферат на тему: Гомо сапієнс і геном
    Прямоходіння — плюси та "мінуси. Адам і Єва в файлах ДНК. Геном і розподіл на раси.
  • Реферат на тему: Коротка історія очі
    Ви вже друге століття біологи сперечаються про походження зору. Одні — за Чарлзом Дарвіном —

Навігація