Реферат Літнє утримання овець

Страница 1 из 6 | Следующая страница

Міністерство сільського господарства Російської Федерації

Омський державний аграрний університет

Інститут ветеринарної медицини

Факультетзооинженерний

Спеціальність: 110401 – зоотехнія

Форма навчання: заочна

Курс, група: 5, 501

Ф. І. Про.: Путін Андрію Володимировичу

Курсова робота

По дисципліни «Вівчарство»

на задану тему:

«Літній зміст овець»

«До захисту припускаю»

Керівник:

__________________________

Вчена ступінь, звання,ФИО

___________________________

«___»___________20__г.

Оцінка при захисту:

_____________________

_____________________

«____»_______20__г.

Омськ – 2008


Зміст

 

Запровадження

1. Характеристика різних видів пасовищ для овець.

2. Техніка підготовки й перекладу овець на літнє зміст.

3. Організація загінної пасіння.

4. Розрахунок потреби овець впастбищном кормі й у підгодівлі концентратами з урахуванням різних статевовікових груп.

5. Схема зеленого конвеєра для овець.

6. Розрахунок необхідної площі пасовищ, кількість інвентарю і коштів механізації.

7. Техніка пасіння і розпорядок дні, у різні періоди (весняний, літній і осінній), добовий графік виробничих операцій наовцеферме у період.

8. Технологічна карта літнього змісту овець.

9. Характеристика організації праці та її передових прийомів при літньому змісті овець.

10. Охорона праці та техніка безпеки.

11. Характеристика ветеринарно-санітарних заходів на фермі. 

Висновки.

Список літератури.


Запровадження

 

Вівчарство – галузь тваринництва, що займається розведенням овець. Дає цінні види сировини для легку промисловість (шерсть,овчини, смушка) і харчові продукти (м'ясо, сало, молоко). Найбільше значення для народного господарства має шерсть, яка завдяки цінним технічним властивостями – міцності, розтяжності,гигроскопичности,валкоспособности й іншого є краще сировину для тканин, трикотажу, килимів,валяних виробів. З шкур виробляютьшубние і хутряніовчини, з шкурок новонароджених ягнят смушевих порід виготовляють хутряні вироби. З молокагрубошерстних овець виробляють сири.

Залежно основної продуктивності виділяють кілька напрямків вівчарства:тонкорунное,полутонкорунное,полугрубошерстное ігрубошерстное. Останнє підрозділяється насмушковое,шубное,мясо-сальное,мясо-шерстное імясо-шерстно-молочное.

Рівень і якість продуктивності овець визначається багатьох чинників, зокрема генетичними,морфофизиологическими, організаційно-технічними і технологічними, і навіть умовами годівлі та змісту.

Великі розмаїття природних і місцевих господарських умов нашої країни, різні рівні інтенсифікації сільського господарства зумовлюють використання різних систем та способів годівлі та змісту овець. За сучасних умов, коли відбувається переведення виробництва продукції вівчарства на промислову основу, застосовують переважностойлово-пастбищное, а ряді районів цілорічнестойловое зміст овець.

>Пастбищную систему змісту тварин застосовують у районах, де є досить пасовищ, і вівці цілий рік перебувають у пасовищах з поживою їх взимку концентрованими кормами.

Найбільшого поширення маєстойлово-пастбищное зміст, у якому вівці протягом визначеного періоду залежно від кліматичних умов та молодіжні організації кормової бази зберігають у приміщеннях, а літній час – на культурних природничих пасовищах іпожнивних залишках після жнив. (1)

>Пастбищно-стойловое зміст овець застосовується головним чином зонах інтенсивного ведення сільського господарства. Перевага його у цьому, що вона дозволяє раціональніше використовувати якстойловие корми (грубі, соковиті і концентровані), а й що у господарстві пасовища, оскільки суху речовину молодий трави із загальної поживністю наближається до концентрованим кормів, але собівартість кормової одиниціпастбищного корми значно нижчі від.Пастбищно-стойловое зміст овець поширене головним чином південних областях Казахстану, в республіках Середню Азію, Східного Сибіру та інших районах, де досі використовують природні кормові угіддя. Тут більшу частину року вівці перебувають у пасовищах і лише взимку (2 – 3 місяці й більше) їх перебувають у приміщеннях.

>Пастбища – одна з основних джерел дешевого і найбільш цінного зеленого корми всім сільськогосподарських тварин, зокрема і овець. Майже 3 / 4 потреби тваринництва нашій країні у зелених кормах задовольняється з допомогою пасовища. Припастбищном змісті продуктивність овець на 25 – 40 % вище, якість продукції набагато краще, а собівартість в 20 – 30 % нижче, аніж за стійловому утриманні. (8)


1. Характеристика різних видів пасовищ для овець

 

>Пастбища – це земельні вугілля, покриті рослинністю, використовуваної тваринами як підніжного корми.Пастбища ділять на природні, чи природні, і сіяні, чи штучні. Рослинний покрив природних пасовищ полягає головним чином із багаторічних дикорослих трав, іноді з лишайників (тундра), напівчагарників і чагарників (тундра, напівпустеля і пустеля).Сеянние пасовища створюють посівом сумішібобово-злакових багаторічних і однорічних трав.

>Пастбища кожного виду використав той період, коли рослини містять якомога більше поживних речовин. Тому залежно від характеру і стан травостою пасовища здебільшого використовують сезонно.Степние пасовища переважно призначені утримання овець навесні і осінню, порожні та напівпустелі – взимку, а гірські – влітку.

Період перебування худоби на пасовищах – пасовищний період – триває у лісовій зоні 125 - 150 діб, в лісостеповій – близько 170, у степовій – близько 200, в напівпустельною – близько 250, в тундрової і пустельній – майже цілий рік. У гірських районахсубальпийские і альпійські пасовища використовують ізотгонного змісту худоби влітку (протягом 2 – 3 місяців).

На території нашої країни виділяють кілька природних зон, яким притаманні певні типи пасовищ. У тундрової ілесотундровой зонах як пасовища використовуються різні болота, чагарникові ікустарничковие зарості й те. Врожайпоедаемой маси залежність від типу пасовищ коштує від 0,1 до запланованих 4 ц із першого га. У лісовий зоні поширені суходільні, низинні, болотисті і заплавні пасовища. Велика рогата худоба добре використовує всі типи пасовища, вівці – суходоли. Врожайпоедаемой маси від 7 – 10 до 30 – 45 ц із першого га.

Улесостепное зоні пасовища приурочені переважно до південним і східним схилах і днищ балок і ярів. Врожайпоедаемой маси від 12 – 16 ц (в Азіатської частини) до 20 – 25 ц (в Європейській частині) із першого га. Рослинний покрив в Азіатської частини –разнотравно-вейниковий івейнико-типчаковий, в Європейській частині –злаково-бобовий іразнотравний.

У степовій зоні в напрямі із півночі на південь в Європейській частинізлаково-бобоваямезофильная рослинність змінюється ковиловим іковильно-типчаковой. Врожайпоедаемой маси 20 – 25 ц із першого га. У Азіатської частини поруч ізковилями ітипчаком переважають полину,осочка й те (врожайпоедаемой маси 10 – 18 ц із першого га). Хороші весняні і осінні пасовища для нагулу великої рогатої худоби. У південної степу за переходу до напівпустелі розташованілиманние луки, використовувані як пасовища в посушливі роки (врожайпоедаемой маси 20 – 40 ц із першого га).

У напівпустельною зоні розташованіполинно-злаковие,типчаково-ромашниковие іполинно-солянковие пасовища. Перші дві типу пасовищ використовують переважно для випасу овець; третій – для випасу овець і верблюдів восенне-зимнее час. Врожайпоедаемой маси 8 – 10 ц із першого га.

У пустельній зоні кілька типів пасовищ, що використовуються овець і верблюдів: ефемерні,полинно-ефемерние,сочно-солянковие, полинові,полинно-солянковие,полинно-злаковие,травянисто-кустарниковие. Врожайпоедаемой маси від 2 до 10 ц із першого га.

Гірські пасовища у різних гірських районах мають особливості; загальне їм – зміна характеру рослинності з висотністю. У цій ознакою пасовища районів поділяють на напівпустельні (займають передгір'я і найнижчі частини гір),горно-степние,лугово-степние, гірсько-лісові,субальпийские і альпійські. Найтиповіші пасовища – гірсько-лісові ісубальпийские.Субальпийские луки дають і сіно хорошої якості. Врожайпоедаемой зеленої маси до 50 ц із першого га.

На гірські пасовища худобу виганяють навесні, використовують спочатку напівпустельні і лише частковогорно-степние пасовища. Пізніше стада переганяють в лісостеповій і лісової пояса крейдяних гір і в підальпійський, де велика рогата худоба перебуває остаточно сезону; овець та кіз переганяють безпосередньо на альпійські пасовища.

У середньому продуктивність природних пасовищ нашій країні становить 13 цпоедаемой маси, зі 1 га. Найменш продуктивні пасовища Туркменії, Узбекистану й Казахстану є.

У світі природні кормові угіддя не поділяються на пасовища й сіножаті. Усі природні кормові угіддя враховуються як «пасовища поза ріллі», які залежно потреби господарств використовуються на випас, на сіно чи комбіновано. Найбільшу питому вагу таких пасовищ в усій площі сільськогосподарських угідь в Австралії, Нової Зеландії, Великобританії, США, Іспанії.

На підвищення продуктивності природних пасовищ прийоми правильного їх використання поєднують з заходами поліпшення. Системою правильного використання пасовищ єпастбищеоборот – чергування за літами випасу худоби, скошування трав і заходів із догляду затравостоем. У системіпастбищеоборота передбачаються:загонная депасовище худоби, підгодівля травостою добривами,подкашиваниенесъеденних рослин, боротьби з бур'яновими і шкідливими рослинами, залишення травостою із цінними кормовими травами до осипання насіння (природне осіменіння), підсівши насіння бобових і злакових трав посилення цієї групи рослин на пасовища, затримка чи відвід талих вод.

2. Техніка підготовки й перекладу овець на літнє зміст

 

З переведенням літнєпастбищное зміст питання забезпеченості овець кормами набуває ще більше важливого значення. Пояснюється це тим, що настає найвідповідальніший період вирощуванні молодняку поточного і минулого року її народження, залишені на плем'я для реалізації на м'ясо, підготовкою стада до майбутньої зимівлі. Успішне проведення цих заходів вимагає забезпечення поголів'я повноцінними кормами та гарним відходом.

Випасати овець на пасовищах починають, коли рослини перебувають у фазікущения. Враховувати слід забувати і час закінчення нацьковування пасовищ.Пастбищастравливаю на кілька циклів, кількість яких залежить відотавности трав, кількості атмосферних осадів та способу пасіння. Зрошувальні пасовищастравливают за 4 – 5 циклів, пасовища лісової зони також 4 – 5 циклів, лісостепові – за 3 – 4 циклу, степові пасовища – за 2 – 3 циклу, напівпустельні – за 1 – 2 циклу і пустельні за 1 цикл. Інтервали між циклами залежить від кліматичних і ґрунтових умов. Навесні та початку літа трави відростають швидко, восени швидкість розвитку і врожайність трав знижуються.

 У південних районах країни пасовищастравливают з середини квітня незалежності до середини листопада, тобто у протягом 210 – 215 днів, у центральних та деяких північних районах – протягом 180 – 200 днів. У травні для пасіння овець непридатні пасовища, втравостое яких міститься понад 34 % люцерни. Саме тоді краще використовувати суто злакові пасовища.

Перед вигоном овець на пасовище з онкозахворюваннями та слабких тварин із отар видаляють і скеровують на лікувально-профілактичні пункти, деформовані копита у овець обрізають і підстригають вони шерсть навколо очей, на хвості і кінцівках. Перші 7 – 10 днів овець до початку пасіння підгодовують грубими і концентрованими кормами чигранулами.Пасут в спочатку трохи більше 2 – 3 годин на добу, напувають через 1,5 – 2 години активної пасіння. Не можна випасати овець по росі чи дощову погоду.

>Маткам з ягнятами надають кращі й ближче розташовані пасовища,валухам – більш віддалені. Протягом 10 – 15 днівпастбищного сезону тварин виганяють на пасовище лише після ранкової підгодівлі. За повної переході на самопас випас починають, щойно зійде роса, після ранкового водопій. З приходом денний спеки овець переводять під навіс чи тінь дерев. (5)

3. Організація загінної пасіння

 

Для літнього змісту овець при механізованих фермах створюють багаторічні культурні пасовища, використовувані разом із природними. Усі пасовищаразгораживают огорожами, застосовуютьзагонную пасіння. Відомо, щозагонная система пасіння – найбільш економічне й призначити правильне використання пасовищ. У цьому досягається найефективніше використання природничих і особливо довголітніх культурних пасовищ. При застосуванні загінної (клітинної) пасіння забезпечується найкращапоедаемость рослин i збереження угідь від надмірного згодовування. Періодична зміна пасовищ водночас охороняє тварин від гельмінтозів та інших хвороб. Вільна безсистемна депасовище овець в стислі терміни наводить пасовища в негідне стан. За такої використанні проведення заходів із догляду за кормовими угіддями, у результаті ботанічний склад трав різко погіршується і прогнозувати врожайність їх знижується.

Нині у зв'язку з спеціалізацією і концентрацією виробництва вівчарства здійснюється заходи щодо розширення площ довголітніх культурних пасовищ та підвищення продуктивності природних кормових угідь, і навіть їх раціонального використання.Многолетними дослідами встановлено, що розбивка довголітніх культурних і високопродуктивних природних пасовищ на клітини з побудовою ними постійних огорож і водопій дозволяє: шляхом періодичної (через 5 – 6 днів) зміни клітин раціонально використовувати кормові угіддя й забезпечувати тварин безперебійним повноцінним годівлею.

У першому загоні можуть утримувати до 1000 овець залежно від врожайності пасовищ і природно-кліматичні умови місцевості.

>Високопродуктивние культурні довголітні пасовища з побудовою ними постійних огорож є неодмінною складовоюкомплексно-механизированнойовцеводческой ферми. Кількість клітин та розмір їх визначають залежно від конкретних умов: середній врожайності пасовищ, здібності трав доотрастанию після кожного нацьковування, тривалостіпастбищного сезону, величини отар й інших чинників. Краще використання пасовищ характеризується висоті рослин 10 – 15 див. Така трава більш поживне, легше переварюється як і краще з'їдається тваринами. За більш швидке зростання трави тварини не встигають поїдати її. Щоб недопущення огрубіння стебел і листя рослин, застосовуютьподкашивание.

З скошеної трави заготовляють сіно чи силос. Коли вологи у грунтах і повільномуотрастании трав тривалість змісту овець у клітині скорочують, оскільки надмірне підбурювання пасовищ негативно позначається на продуктивності в наступне час. У зонах поміркованого зволоження отару у клітині перебувають у протягом 5 – 6 днів, для повторного нацьковування отару повертають через 25 – 30 днів. На зрошуваних пасовищах, деотрастание трави відбувається інтенсивніше, отару у клітині містять трохи більше 2 – 3 днів і величину клітин виконують менше хатньої. У степових районах клітини значно більших ж розмірів та овець перебувають у них довше.

При виділенніпосезоннихотарних ділянок треба прагнути до тому, щоб були зручні для розбивки на загони. Бажано, щоб ці ділянки мали форму прямокутника, які кордону збігалися з будь-якими особливостями рельєфу. Наотарних ділянках пасовищ кожного сезону визначають кількість загонів, відзначають їхні межі та встановлюють календар нацьковування. Форми загонів та його розміри залежатимуть від конкретних умов, і від типу пасовищ і їхньої врожайності.Загонная система пасіння мусить бути протистоїть вільному випасу овець на пустельних пасовищах.

Найбільш раціональна формапастбищного змісту овець – випас на обгороджених ділянках поряд із доставкою води цього разу місце випасу. Такий спосіб

Страница 1 из 6 | Следующая страница

Схожі реферати:

Навігація