Реферати українською » Ботаника и сельское хоз-во » Адаптивна технологія вирощування цукрового буряка в Бакалінський районі Південної лісостепу


Реферат Адаптивна технологія вирощування цукрового буряка в Бакалінський районі Південної лісостепу

Страница 1 из 4 | Следующая страница

Федеральне державне освітнє установа

вищого професійної освіти

«>БАШКИРСКИЙ ДЕРЖАВНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ»

>Агрономический факультет

Спеціальність: Агрономія

Форма навчання:Очная

Курс, група: 401/1

Кафедра рослинництва

>ТУЗОВВАДИМГЕННАДЬЕВИЧ

>Адаптивная технологія обробітку цукрових буряківБакалинском

районі Південної лісостепу

Курсова робота

 

«До захисту припускаю»

Керівник:ГайфуллинР.Р.

Підпис:__________________

«_____»______________>2008г.

Оцінка при захисту:

___________________

Підпис:___________

«____»________>2008г.

УФА –2008г.


Зміст

 

стор

Запровадження…………………………………………………………………………. .

1. Характеристика району………………………………………………………...

1.1 Географічне ситуацію і економічних умов…………………. ...

1.2Почвенно-климатические і технологічні умови……………………..

2. Біологічні особливості культури та сорти………………………………

2.1 Особливості зростання і розвитку……………………………………………….

2.2 Вимоги до тепла і світу…………………………………………………

2.3 Вимоги до волозі…………………………………………………………..

2.4 Вимоги до грунті………………………………………………………….

2.5 Вимоги до елементам харчування…………………………………………..

2.6 Характеристика сорти……………………………………………………….

3. Аналіз природних умов та обґрунтування рівня планованого врожаю………………………………………………………………………………...

3.1 Розрахунок можливої врожайності по основним природних ресурсів……

3.2 Обгрунтування планованої врожайності………………………………….

4. Обгрунтування складу і параметрів технологічних операцій…………..

4.1 Попередник…………………………………………………………….

4.2 Основна іпредпосевная обробка грунту………………………………

4.3 Система добрива…………………………………………………………..

4.4 Підготовка насіннєвий матеріал до посіву………………………………..

4.5 Посів………………………………………………………………………….

4.6 Відхід за посівом……………………………………………………………...

4.7 Прибирання врожаю………………………………………………………………

5. Технологічний план обробітку культури……………………………

Укладання……………………………………………………………………….

>Библиографический список……………………………………………………..


Запровадження

 

Цукрові буряки – основна технічна культура, забезпечує сировиною цукрову промисловість же Росії та РеспубліціБашкортостан. У коренеплодах сучасних сортів цукрових буряків міститься 16-20% цукру (сахарози). З одного центнери коренеплодів цукрових буряків отримують 12-15 кг цукру, 85 кг жому і 4-6 кг меляси.

Цукор – цінний продукт харчування, також використовують у фармацевтичної, мікробіологічної та хімічної промисловості.

>Патока застосовується як для спирту, гліцерину, харчових дріжджів, молочної і лимонної кислот.Жом і патока, і навіть самі рослини використовують як корм у тваринництві.Жом – м'якіть коренеплоду, післяекстрагирования потім із нього цукру, представляє велику кормову цінність тваринам. Уцентнере свіжого жому міститься 8, а сухого – 85 кормових одиниць. Листя буряків містять до 30% сухих речовин, зокрема 2,5-3,5% білка, 18-20 кормових одиниць на 100 р гички.Корнеплоди цукрових буряків по поживністю перевершують кормову буряки, оскільки містять 25% сухих речовин.

>Возделивание цукрових буряків грає великій ролі в інтенсифікації рослинництва. Сприяє створенню сприятливих умов посилення мікробної мінералізації органічного речовини. Одного року в 1 га посівів буряківминерализуется до 2 тонн гумусу, що у 3,5-4 рази більше, ніж посівах зернових колосовихкультур./1/.

У Росії її займають площу близько 0,8 млн. га, врожайність становить 19,9 т/га, а РеспубліціБашкортостан площею 65-70 тис. га, врожайність 11,6-21,6 т/га, цукристість становить 16-18 %./11/.

Підвищення урожайності цукрових буряків з одночасним поліпшенням родючості грунтів є одним із найважливіших завдань рослинництва.

 
1. Характеристика району

1.1 Географічне ситуацію і економічних умов

 

>Бакалинский район лежить у західній частині республікиБашкортостан бегемотів у Південній лісостеповій зоні.

Сільськогосподарські угіддя займають 120 тис. га – їх 92 тис. га ріллі.Вегетационний період триває загалом 172 дні й дозволяє вирощувати майже всі сільськогосподарські культури. Господарства – 18 колгоспів, 4 радгоспу, 29 КФГ – займаються вирощуванням зернових, кормових культур (кукурудзи, багаторічних і однорічних трав, буряків) і картоплі. У 1997 року врожайність зернових по району становила 26 ц/га, Валовий збір підвищилася до 1 млн 390 тис. ц. у тваринництві спеціалізуються на розведенні м'ясо-молочного худоби (великої рогатої худоби, свиней, коней, овець), меншою мірою – бджіл і птахів. Функціонує єдина республіціпенькозавод із переробки конопельвозделиваемой у господарствах району. Продукція реалізується у на такі підприємства як: ВАТ «>Бакалинскийсиродельний завод», державне підприємство «>Бакалинский спиртової завод»,ХлебопищекомбинатБакалинскогорайпо.Бакалинский район реалізує рослинницьку продукцію у такі міста, якСтерлитамак, Уфа, а як і межі РеспублікиБашкортостан.Сахарную буряки реалізують вКармаскалинский і Раєвський цукровізаводи./12/.

1.2Почвенно-климатические і технологічні умови

Таблиця 1. Паспорт поля №1

Республіка >Башкортостан

Район >Бакалинский

>Севооборот >Зернопаропропашной



Показник

Значення
1 2

1КЛИМАТИЧЕСКИЕ УМОВИ

1.1Агроклиматическая зона

1.2 ПрихідФАР на посіви,кДж/га

1.3Среднемноголетняя сума опадів, мм

1.4 Кількість опадів за вегетаційний період культури, мм

1.5 Напрям панівних вітрів

1.6 Дата переходу температури грунту на глибині 10 див через 50З

1.7 Дата останніх весняних приморозків

1.8 Дата припинення осінньої вегетації озимих

1.9 Дата початку весняної вегетації озимих

1.10Среднемноголетняя висота снігового покрову, див

2ПОЧВЕННЫЕ УМОВИ

2.1 Тип грунту

2.2Объемная маса грунту,г/см3: орного шару

                                                          метрового шару

2.3 Кислотність грунту (pH сольовий витяжки)

2.4 Зміст у грунті, мг/100 г: мінерального азоту

                                                         рухомого фосфору

                                                         обмінного калію

2.5 Зміст продуктивної вологи в метровому шарі грунту, мм

2.6 Рельєф поля й експозицію схилу

2.7 Ступінь розвитку: водної ерозії

                                      вітрової ерозії

2.8 Рівень грунтових вод, м

3ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ УМОВИ

3.1 Попередник

3.2 Глибина орного шару грунту, див

3.3 Розмір і конфігурація поля

3.4 Ступінь і характеру засміченості грунту

      (домінуючі види бур'янів)

3.5Заселенность грунту шкідниками

3.6 Хвороби

Південна лісостеп

10,08

475

240

>ЮЗ

01.05

17.06

07.10

18.04

33

>Черноземвищелоченний

1,15

1,30

6,2

2,2

3,4

11,4

123

Рівний

Слабка

Ні

2,5

>Озимая жито

29

140

>Осот, куряче просо

Буряковий довгоносик, луговий метелик

>Корнеед сходів,церкоспороз

Висновок: Дані умови сприятливі для цукрових буряків відношенні типу грунтів, щільності грунтів, рівня грунтових вод, приходуФАР на посіви, глибини орного шару, рельєфу і експозиції схилу. Але несприятливим умовою є кислотність грунтів (підвищена кислотність), Сума активних температур становить 2202 градуси, за необхідних 2400-2800градусов./9/.


2. Біологічні особливості культури та сорти

 

По проведеним дослідам з полів кафедри землеробства 2007 року отримали найбільша врожайність (40,4 т/га) цукрових буряків де було проведено обробка грунту за способом поліпшеною зябу на угноєному тлі із внесенням гербіцидівДуалГолд+Бетанал експерт.

 

2.1 Особливості зростання і розвитку

 

Цукрові буряки (>Betavulgaris L.var.Saccharifera)отноносится до родуBeta L., сімействумаревих (>Chenopodiaceae).

>Вегетационнийпериод відразу ж життя жінок у залежність від сорти технологічних і природних умов триває 135-155 днів.

Фаза сходів.Прорастание сімені (>клубочка) починається з набряканняклубочков і закінчується появою сходів.Клубочек для набрякання поглинає 120, інколи ж до 170% води від міста своєї маси. При проростаннітронувшийся у ріст зародковий корінецьразриваетоколоплодник і проникає у сухий ґрунт. Потім розвиваютьсясемядо чи. Семена цукрових буряків проростають за нормальної температури від1-2°С до 25-350З. За данимиВНИС, тривалість проростання насіння залежить від температури: при 1-20З – 45-60 днів, при 3-40З – 25-30, при 6-70З – 10-15, при 10-110З - 8-10 і 15-250З – 3-4 дня. Зростання відбувається поза рахунокподсемядольного коліна, який виносить сім'ядолі на поверхню грунту.Подсемядольное коліно, чигипокотиль, надалі утворює шийку кореня.

Початок фази сходів йдеться у день появи 10-15% рослин. Повні сходи вбачають у день, коли зійшло 75% насіння ріпаку та чітко позначилися рядки.

Фаза вилочки пов'язані з появою на денну поверхню проростків і розгортаннямсемядольних листя. Вона йдеться у день появи в 75% рослин нирки, котра утворює надалі першу пару справжніх листя.Розеточние листя (справжні) розвиваються зпочечки, яка перебуває міжсемядолями. Поява першої пари справжніх листя йдеться у день появи в 75% рослинпоч кі, котра утворює другу пару справжніх листя.

Фаза другий пари справжніх листя зазвичай настає чогорез 3-5 днів після першої пари справжніх листя.

Фаза третьої пари справжніх листя часто відзначається практично як найвідповідальніший період після виходу за рослинами (>междурядная обробка посівів, підгодівля мінеральнимиудобрениями, хімічна боротьби з бур'янами, шкідниками, хворобами та інших.). Час появи третьої пари справжніх листя йдеться у день освіти в 75% рослин нирки четвертої пари справжніх листя.

Фаза змикання листя врядках йдеться у того дня, коли крайні листя сусідніх рослин, урядках починають стикатися. Дата наступу фази – через 13-20 днів після третьої пари на що стоять листя.

Фаза змикання листя в міжряддях відзначається, коли чистья рослин сусідніх рядків торкаються одна одної, прикриваютьмеждурядья і сходяться у яких. Ця фаза відзначається, коли в 75% рослин чистья починають стикатися чи накладатися друг на друга.

Фаза розмикання листя в міжряддях (листя рослин суміжних рядків розмикаються, знову оголюючи рядки) пов'язані з відмиранням іподсиханием старих листя. Подальше відмирання старих листя призводить до оголення міжрядь. Ця фаза настає зазвичай восени, характеризуючи наближення збиральної зрілості коренеплодів, і відзначається, коли листя рослин сусідніх рядків перестають стикатися у 75% рослин.

З другого краю року життя виділяють такі фази: розетка листя, освітуцветоносних втеч,бутонизация, цвітіння,завязивание і наливання насіння, дозрівання насіння.Вегетация триває 110-120 днів.

У фазі «вилочки» (сходи зсемядолями до освітинастоящих листя) первинний корінь цукрових буряків проникає на глибину 12…15 див, а вчасно появи першої пари настоющих листя – до 30 див. Відтоді головний коріньначинает товстішати внаслідок розподілу клітинперицикла іпаренхи ми, первинного лубу. Первинна кора кореня в фазі трьох парлисть ївши дає тріщини і (линяння кореня), замінюючись вторинної корою, оточеній шаром корковій тканини. У далечнейшем поряд зі збільшенням числа листя відбуваютьсяутолщение і зростання головного кореня – освіту коренеплоду.

Таблиця 2. Дата наступуфенологических фаз.

Фаза Дата наступуфенофази Тривалість міжфазних періодів, днів Тривалість періоду від фази «сходи» до даної фази, днів
1 2 3 4

Посів

1. Сходи

2. Фаза вилочки

3. 1-ша пара справжніх листя

4. 2-га пара справжніх листя

5. 3-тя пара справжніх листя

6. 4-5 пара справжніх листя

7.Смикание листя врядках

01.05

11.05

16.05

20.05

25.05

30.05

04.06

19.06

-

10

5

4

5

5

4

15

-

-

5

9

14

19

23

38

8.Смикание листя в міжряддях

9. Розсування листя в міжряддях

Прибирання

04.07

14.09

20.09

15

70

53

123

>Корнеплод формується внаслідок діяльності кількох (до 12) послідовносменяющих одне одного камбіальних долецсосудисто-волокнистих пучків. Між цими кільцями разпаренхимная тканину, у клітинах якої відкладається переважна більшість цукру.

При рівні агротехніки у буряків сильніше розвиваєтьсяпаренхимная тканину, що зумовлює освіті більших і великовагових коренеплодів (маса 300…500 р і більше).

2.2 Вимоги до тепла і світу

 

Цукрові буряки поміркованотеплолюбива. У перші ж дні сходи цукрових буряків дуже чутливі до заморозкам. У фазі «вилочки» заморозки -3…-40З можуть знищити рослини. З появою першої пари листяхолодостойкость підвищується, і буряк може витримати заморозки -4…-60З. Оптимальна температура для асиміляції 20…230З. При температурі нижчій за 6…80З накопичення цукру на коренеплодах припиняється. Щоб сформувати репродуктивних нирок на головках коренеплодів сприятлива температура 15…230З. Восени вегетація буряків припиняється з впровадження температури 2 …40>С./3/. Для зростання, розвитку рослин i формування врожаю необхідна сума температурах межах 2400-28000З, енергоємність 54,4кДж/см2, коефіцієнт використанняФАР 1,75%./1/.

Цукровасвекла-растение довжинного дня. При збільшенні періоду висвітлення рослини швидше розвиваються, краще ростуть листя, і корені, зростає накопление цукру на них.Затенение буряків в загущених посівах призводить до зниження темпи зростання та накопичення грошових цукру.

>Сахаристость буряків залежить від напруженостісолнечной радіації у другій половині вегетаційного періоду. Найінтенсивніше накопичення цукру на коренеплодахпроисходит, коли ясна сонячна погода чергується зоблачной./3/.

2.3 Вимоги до волозі

 

Цукрові буряки – рослинаотносительнозасухоустойчивое. Це з тим, що вона формує глибоко проникаючу (до 2…3 м) кореневу систему. Цукрові буряки, особливо сім'яники, погано переносить перезволоження й близького рівень грунтових вод (ближче 1,5…2,0 м від поверхні грунту). З іншого боку, буряк має тривалий вегетаційний період, і можеиспользовать літні опади.

Найкращий поєднання світла, тепла, вологи і поживнихвеществ для буряків створюються при теплою і вологій погоді у травні,нежаркой і вологій у червні та липні, при достатню кількість осадів та сонячних днів, у серпні, теплою і помірковано вологій погоді у вересні й жовтні.

Якщо вегетаційний період (з 15 травня по 15 жовтня) розділити втричі періоду (по 50 днів), тосоотношение витрати води на випаровування у кожному їх становитиме приклад але 1:9:3. Недолік вологи у кожній із цих періодівотрицательно б'є по врожайності буряків. Але найбільше знижується врожай коренів та їх цукристість, коли рослини піддаються дії посухи під час інтенсивного зростання – виюле-августе./3/.

>Транспирационний коефіцієнт становить 397 з коливаннями по фазам від 240 до 400. Оптимальна вологість грунту на шляху зростання та розвитку рослин становить 65-75% повної польовийвлагоемкости./1/.

При проростанні поглинає 120-170% вологи на абсолютно суху речовину, приблизно до 75часов./5/. Якщо насіння звільнилися відоколоплодника, то тут для проростання необхідно менше води – близько сорока% їх маси. Менша потреба у шліфованих насіння, позаяк у процесішлифования видаляється значної частиниоколоплодника. Вода до сімені надходить крізь усе поверхнюоколоплодника./6/. За період вегетації споживає 120-140 мм атмосферних опадів на формування врожаю 300 ц. Критичний період по вологості змиканнялистьев./7/.  

2.4 Вимоги до грунті

 

>Caхарная буряк пред'являєвисо киє вимоги до родючості грунту, її фізичному стану, забезпеченості макро- і мікроелементами. Найкраще буряк зростає на чорноземах, сірих і темно-сірих лісовихсуглинистих грунтах, багатих перегноєм. Цілком придатні нею грунту низин і заплав. Для буряків найбільшблагоприятна нейтральна, якаслабощелочная реакція грунтовогора створу (pH 6.5-7.5). На кислих грунтах без попередньої їх нейтралізації буряк дає невисокі врожаї. Цукрові буряки можеприспосабливаться дослабозасоленнимпочвам. Не можна розміщувати буряки на важких глинистих, заболочених, бідних піщаних ікаменистих грунтах.

Цукрові буряки пред'являє високі вимоги до аерації грунту. Більше сприятливі умови на її зростання складаються при наступних показниках щільності грунту: чорноземів: 1,0…1,2г/см3, каштанових і сірих лісових – 1,2…1,3,дерново підзолистих – 1,2…1,4г/см3./3/. Глибина орного шару 25-30см./1/.

2.5 Вимоги до елементам харчування

 

Цукрові буряки – дуже вимоглива культура до місцевих умов харчування. До складу її коренів та гички входять більш як 60 елементів, головною з яких: азот, фосфор, калій, кальцій, натрій, сірка, дуже багато мікроелементів.

Азот одна із основних елементів харчування. Цукрові буряки споживає його використовують протягом всієї вегетації, але якомога більше азоту споживається у першій половині вегетації. Основним джерелом поповнення грунту азотом служить азот грунтів та добрив. Недостатня забезпечення цукрових буряків цим елементом призводить допожелтению листя, раннього відмиранню старіших листя, формуванню дрібних коренів середнього якості.

Ефективність азотних добрив значною мірою залежить відпочвенно-климатической зони їх застосування. У зоні недостатнього зволоження збільшення врожайності досить опосередкований, у роки з підвищеним кількістю опадів прибавка в врожаї більше, у своїйпредпочтительни аміачні форми азоту.

При внесенні у ґрунт азотних добрив рослини краще організувати і більше

Страница 1 из 4 | Следующая страница

Схожі реферати:

Навігація