Реферати українською » Ботаника и сельское хоз-во » Агропромисловий комплекс РФ


Реферат Агропромисловий комплекс РФ

Страница 1 из 2 | Следующая страница

Зміст

Запровадження. 2

1. Агропромисловий комплекс Росії. 5

2. Порівняльна характеристика агропромислового комплексу же Росії та світу 14

Укладання. 16

Список використаної літератури.. 17


Запровадження

Агропромисловий комплекс (АПК) об'єднує всі галузі господарства, що у виробництві сільськогосподарської продукції та її доведенні до споживача. Він поставляє населенню продукти харчування задовольняє потреби промисловості, у сировину, і навіть постачає виробництво засобами виробництва як на сільського господарства і обслуговування сільського господарства.

Отже, виділяються три ланки в АПК:

>1)производство коштів виробництва як на сільського господарства й переробляє промисловості;

>2)сельское господарство;

>3)транспортировка, заготівля, зберігання, переробка та реалізація сільськогосподарської продукції.

Інакше висловлюючись, АПК як складна система включає у собі три головних аспекти: компонентний, територіальний і організований.Компонентний аспект структури АПК полягає у наявності ісвязности окремих галузей, функціональних сфер (блоків) деяких галузей і агропромислових (ланок).

До складу АПК входять більш як 100 деяких галузей і під галузей народного господарства і ще багато галузей й під галузі з нею пов'язані.

Галузі, що входять до склад АПК, можна згрупувати в окремі функціональні сфери (блоки):

а) виробництво сільськогосподарської продукції (рослинництво, тваринництво);

б) промислову переробку сільськогосподарської продукції (харчосмакова, м'ясна, молочна,мукомольно-крупяная промисловість, легкої промисловості із переробки сільськогосподарської сировини);

у виробництві коштів виробництва всім галузей АПК (транспортне і сільськогосподарське машинобудування, продовольче машинобудування, виробництво мінеральних добрив та інших хімічних коштів на інтенсифікації сільськогосподарського виробництва; мікробіологічна промисловість, комбікормова промисловість, сільське будівництво);

р) виробнича і соціальну інфраструктуру (заготівлі, зберігання, перевезення і реалізація продукції, заняття науково-дослідницькою діяльністю і підготовка кадрів).

Сільське господарство складається з рослинництва і тваринництва. Основою сільського господарства є сільськогосподарські угіддя - землі, використовувані у сільськогосподарській виробництві. У зоні тундри - оленячі пасовища. У лісостеповій зоні частка сільгоспугідь зростає.

Максимум оранки посідає степові райони. Рослинництво розвинене в лісостепових і степових районах. Провідною його галуззю є зернове господарство. із виробництва ячменю, вівса і жита Росія займає перше місце світі. Технічні культури припадає лише 5% всієї посівної площі. Найбільш поширений соняшник.

Цукровасвекла росте переважно у степовій зоні. Виробництво овочів сконцентровано у районах. Виробництво плодів і ягід там-таки. Томуплодоовощеконсервная і виноробна промисловість також перебуває тяжіє до цих районам.

Тваринництво - галузь сільського господарства, значення важко переоцінити. Рівень розвиток тваринництва виявляє міру насичення ринкувисококалорийними продуктами харчування - м'ясом, молочними та інші продуктами. З розвитком тваринництва безпосередньо пов'язаний виробництво вовняних тканин,кожевно-обувних виробів та інших. Тваринництво розвивається не ізольовано від землеробства, а разом із. Між ними існують тісні двосторонні зв'язку. Хліборобство (рослинництво), зокрема, бере активну участь у створенні кормового балансу тваринництва. Натомість тваринництво є джерелом цінних екологічно нешкідливих органічних добрив.

Отже, метою даного реферату є розгляд агропромислового комплексу.

Завданнями реферату є:

- розгляд агропромислового комплексу Росії;

- порівняльна характеристика агропромислового комплексу Росії і близько світу.


1. Агропромисловий комплекс Росії

Сільське господарство і двох основних частин: рослинництва (землеробства) і тваринництва. На рослинництво доводиться у середньому близько 40% валової продукції сільськогосподарського виробництва.

Рослинництво полягає у своє чергу з таких підгалузей:

>1)полеводство - обробляє:

зернові культури, які діляться на хлібні (пшениця, жито, ячмінь, овес, кукурудза, гречка, просо, рис, сорго) і зернобобові (горох, квасоля, соя),

технічні культури - прядильні (бавовник), луб'яні (>лен-долгунец, коноплі), олійною культурою (соняшник),крахмалоноси (картопля),сахароноси (цукрові буряки), наркотичні рослини (тютюн), фарбувальні рослини (марена фарбувальна),

>1)кормовие - трави (конюшину,тимофеевка, люцерна), зернові (вика, сочевиця), корені (турнепс), картопля і баштанні культури;

>2)овощеводство (відкритого і захищеного грунту);

>3)плодоводство (власне плодівництво,ягодоводство,питомниководство);

>4)виноградарство;

>5)луговодство (займається використанням та різким поліпшенням природних лук, плеканням якого і використанням штучних сінокосів та пасовищ);

>6)лесоводство;

>7)цветоводство.

Природні умови біля Росії змінюються по природним зонам. Тому складразводимих культурних рослин також різниться по зонам. У кожнійпочвенно-растительной зоні розвиваються такі галузі землеробства, які за умовах дають найвищі результати і вимагають менших витрат праці та коштів.

Пшениця як найважливіша продовольча зернова культура характеризується вищими вимогами до місцевих умов теплового режиму і родючості грунтів проти іншими зерновими культурами поміркованого пояса. Вона погано переносить кислу реакцію грунтів, що обмежує її розповсюдження у зоні дерено-підзолистих грунтів. Для неї сприятливішісуглинистие грунту, ніжсупесчание, гірше забезпечені поживою. Екологічні особливості і досить високазасухоустойчивость пшениці зумовлюють її більшого поширення в лісостеповій і плюндрує степовий зонах.

>Ареали поширення озимої і яровий пшениці обумовлені такимиагроклиматическими чинниками, як суворість зим і потужність снігового покриву, від яких збереження рослин, у зимовий період. Тому озиму пшеницю вирощують переважно у Європейської Росії, особливо її західних і центральної районах з м'якшими зимами. Озимі сорти пшениці повніше використовують опади осіннього і весняного періодів, що зумовлює її вищу врожайність проти ярої. Так, врожайність озимої пшениці, у70—80-е роки становила 21—23 ц/га, а ярої — 12—13 ц/га переважають у всіх категоріях господарств Росії.

>Рожь, на відміну пшениці, менш вимоглива культура, в відношенні теплового режиму і родючості грунтів. У Росії її обробляють переважно озимі сорти жита, які характеризуються вищоюзимостойкостью проти іншими озимими зерновими злаками. Екологічні особливості жита обумовлені і те, що ця культура, в перших осередках землеробства зустрічалася лише у вигляді бур'янів у посівах пшениці.

>Озимая жито має період вегетації, вимагає невеликих термічних ресурсів, досить стійка до весняної посухи. Завдяки добре розвиненою кореневої системі успішно вирощують на супіщанихпочвax, добре переноситьслабокислую реакцію, а й черезпереувлажнения орного горизонту легко піддаєтьсянамоканию івипариванию. Ця культура стабільніша до багатьох захворювань, ніж пшениця, а у разі підвищення родючості грунтів дає суттєвий приріст врожаю.Неприхотливость жита до місцевих умов місцеперебування забезпечує їй ряд переваг проти пшеницею околицях з меншими тепловими ресурсами, іншими ґрунтами із кислою реакцією.

Ячмінь, як і пшениця, був набув значного поширення околицях древнього землеробства поміркованого пояса. Це з самихраннеспелих зернових культур,переносящая приморозки й знаназасухоустойчивостью. Його використовують переважно для кормових цілей, хоча зерна ячменю мають значення і продовольче значення, а що проросли насіння (солод) застосовують у пивоварстві. Екологічні особливості ячменю зумовлюють його стала вельми поширеною на значній своїй частині землеробській країни — від північних до південних посушливих районів. У горах посіви його сягають середніх поясів, де він ще можливо землеробство. Значне збільшення посівних площ ячменю за останні десятиліття пов'язане зі зростанням потреб уфуражном зерні, зокрема через підвищення виробництва комбікормів.Расширению посівів ячменю сприяло також окультурення грунтів у процесі інтенсифікації землеробства, більшого застосування мінеральних і органічних добрив. З початку 1960-х років зростання врожайності ячменю відбувався вищими темпами проти іншими зерновими культурами біля лісової зони Європейської Росії.

>Овес, на відміну ячменю, вимогливіший до тепловим ресурсів та технічним умовам зволоження, гірше переносить літню посуху, але невибагливий в зрошенні родючості грунтів, їхслабокислой реакції. Посіви вівса поширені переважно у лісової, почасти у степовій зонах, але де вони знаходять не треба, як ячмінь, в північні холодні, і південні посушливі райони. У минулому вирощування вівса був у великою мірою пов'язані з вченням корми для коней. У період індустріалізації сільського господарства посіви вівса значно скоротилися. Ця тенденція збереглася післявоєнний період, але з початку 1960-х років посіви знову зросли б і [вались щодо стабільними. Це з тим, що овес займає певне місце у багатьох сівозміни, яке продукція має широкий попит у комбікормовій і харчової промисловості.

Кукурудза має важливе кормове значення, використовують у харчової промисловості. Ця культура тропічного походження починає зростати досить високих температур (10°), період його вегетації розтягнуте до 160 днів, вона погано переносить заморозки (до —2°), потребує великі запаси тепла. Для визрівання зернараннеспелих сортів потрібно 1—2200° біологічно активних температур, а продуктивніших середньо- іпозднеспелих сортів -2500-2900°. У цьому кукурудзазасухоустойчива, особливо у перші фази вегетації, але недолік вологи перед викиданням мітелок помітно знижує врожайність.

Висока потенційна продуктивність кукурудзи, здатність її активно видобувати живильні речовини з грунтів та різко збільшувати врожайність із внесенням туків, особливо уводопроницаемих іаерированних грунтах, притягнуто до увагу багатьох генетиків і селекціонерів. У результаті створено її високоврожайні гібридні і ранньостиглі види й сорти.

Зернові бобовими культурами (горох, сочевиця, квасоля, соя та інших.) є багато білка, цінного в кормовому і продовольчому відношенні. У процесі інтенсифікації кормовиробництва з 1960-х років збільшувалися площі посівів бобових культур. Найбільше значення у тому числі займає культура гороху, вимогливого до місцевих умов зволоження і родючості грунтів; щодо його вегетації достатні помірні запаси тепла.Горох вирощують у лісовій і лісостеповій зонах.Чечевицу більшою мірою обробляють у західних і центральної районах лісостепу. Квасоля росте на більш південних частинах країни.

Зернові круп'яні культури (просо, гречка, рис) займають 3—4% всіх посівних площ зернових культур. Вона має різні ареали поширення, зумовлені екологічними особливостями кожної з основних круп'яних культур.

>Просо займає щодо великі площі складі круп'яних культур. Початок зростання відбувається за досить високих температур (10— 12°), культура вразлива щодо заморозкам й те водночас вирізняється високоюзасухоустойчивостью, має низький коефіцієнт транспірацію (До = 250—300), добре переносить слабке засолення грунтів, але несприятливо реагує на кислу реакцію грунтової середовища.

>Своеобразние екологічні особливості дозволяють обробляти просо у різних типах ландшафтів лісової, лісостеповій, степової тасухостепной зон.Просо дає хороші врожаї на знову освоєних цілинних і перелогових землях, особливо у грунтах легкого механічного складу. Щодо великі площі посівів перебувають у степової тасухостепной зонах.

Гречка погано переносить посуху, високі і низькі температури, особливо у період цвітіння, вимоглива до місцевих умов зволоження, до родючостіПочв: нею більш придатні пухкі, добрепрогреваемие грунту, багаті поживою, включаючи торфовища з нейтральній іслабокислой реакцією.

Відзначені екологічні особливості зумовлюють обробіток гречки переважно у західних і центральної районах лісової і лісостеповій зон з м'яким кліматом. Врожайність культури помітно зростає, як у районах її обробітку розводять бджіл,опиляющих квіти гречки, є ціннимимедоносами.

>Рис, як культура тропічного походження, починає своє зростання за нормальної температури 12—15°, має розтягнутий період вегетації, не переносить приморозків, потребує великих запасів тепла — від 2200 до 3300°, відповідно для ранніх і більше продуктивнихпозднеспелих сортів. На відміну з інших культур рис споживає дуже багато вологи (До = 1000), тому значну частину вегетаційного періоду культуру обробляють на обгороджених земляними валами полях (чеках), залитих водою. Для рису сприятливі алювіальні грунту, у тому числі періодично вимиваються солі.

До складу технічних культур входять різноманітні культурні рослини, які стосуються волокнистим,масличним,сахароносним культурам, які використовуються у ролі сировини для низки галузей промисловості:маслобойной, цукрової, текстильної та інших., тому характер територіальної концентрації основних технічних культур тісно пов'язані з особливостями формування сировинних зон переробні підприємства, входять до складу різних типів АПК.

Загальна площа посівів всіх технічних культур кілька зростала протягом 1960-х років з наступним зменшенням на 14% за 1970—1991 рр. Посіви цукрових буряків збільшувалися в60—70-е роки, потім відбувалося їх зменшення з 1,6 до 1,4 млн. га за 1980—1991 рр.

У складі олійних культур понад 23 площі займають посіви соняшнику. Найбільш значима скорочення посівних площ протягом останніх десятиріч вирізняло волокнистих культур. Так, площільна-долгунца з 60-х на початок 90-х скоротилися втричі, а конопель таку ж скорочення відбулося за 1980—1991 рр. Різке зменшення посівних площ волокнистих культур почасти пояснюється зростанням виробництва синтетичних волокон. Однак за умов різкого зниження 90-х років вітчизняної сировини для бавовняною галузі легку промисловість зменшення виробництва льоноволокна може бути виправданим.

>Овощеводство включає великий набір культурних рослин, які стосуються різним ботанічним видам. Усі вони вимогливі до місцевих умов зволоження, змісту поживних речовин, у грунті. Ці культури обробляють із застосуванням високих доз органічних і мінеральних добрив у складі спеціальних овочевих сівозмін, під якими відводять найчастіше знижені, багаті органічними речовинами масиви земель по долин річок, терасам озер, на меліорованихторфянистих грунтах, де є джерела води для зрошення.Овощние культури обробляють як і відкритому, і у захищеному грунті, в парники і теплицях. Найпоширеніші культури відкритого грунту на Росії — капуста, томат, буряк, моркву, цибулю, огірок. Деякі з цих культур особливо продуктивних сортів вирощують й у захищеному грунті, поруч із кольорової капустою, салатом, редькою та інших.

Овочі використовують із харчування як і свіжому, і у консервованому вигляді після їх опрацювання на переробних підприємствах. В міру зростання міського населення овочівництво концентрувалася спеціалізованими підприємствах, розташованих як поблизу у містах і Харківського міських агломерацій, і у місцевостях з сприятливими природними і соціально-економічними умовами для і переробки продукції овочевих культур. Посівні площі овочевих культур в60—80-е роки становили близько сьомої години млн. га, а першій половині 90-х вони кілька зменшилися. Валові збори овочевих культур загалом протягом року переважають у всіх категоріях господарств за70—80-е роки становили 10—12 млн. т, а 1991— 1994 рр. — близько 20 млн т. Причому у 90-ті роки істотно змінилося співвідношення продукції, виробленої різними категоріями господарств. Тож якщо в70—80-е роки переважна частина овочів (близько 70%) здійснювалася в колгоспах, радгоспах і інших підприємствах, то початку 90-х частка їх становить 1/2, а 1994 р. — до 1/3 загалом валовий збір овочів переважають у всіх категоріях господарств Росії. Відповідно, у 90-ті роки виробництво овочів у господарствах населення зросла з 1/2 до 2/3, а селянських (фермерських) господарствах він перевищувало 1%.

>Бахчеводство

>Бахчевие культури (кавун, диня, гарбуз) ставляться до тепло- ісветолюбивим культурних рослин,

Страница 1 из 2 | Следующая страница

Схожі реферати:

Навігація