Реферати українською » Ботаника и сельское хоз-во » Агротехніка обробітку овочевих культур в агрофірмі "Плантатор"


Реферат Агротехніка обробітку овочевих культур в агрофірмі "Плантатор"

Страница 1 из 6 | Следующая страница

Державне освітнє установа

Придністровський Державний Університет

їм. Т.Г. Шевченка

>Аграрно-технологический факультет

Кафедра плодоовочівництва і виноградарства

Курсова робота

 

з дисципліни:Овощеводство

 

на задану тему: Агротехніка обробітку овочевих культур в агрофірмі «>Плантатор»


Зміст

Запровадження

1. Загальні інформацію про господарстві

1.1 Місцезнаходження господарства

1.2 Віддаленість господарства від райцентру, від центрів реалізації

1.3 Розмір і структура сільськогосподарських угідь

1.4 Кліматичні умови

1.5 Характеристика ґрунтових умов

2. Заходи з отриманню високих і стабільних урожаїв овочевих культур

2.1Севообороти

2.2Сорта овочевих культур, способи вирощування і продовжити терміни надходження продукції

2.3 Потреба насінні, розсаді та інше посадкового матеріалу

2.4 Система обробітку грунту в овочевому сівозміні

2.5 Система зрошення овочевих культур

2.6 Система добрив овочевих культур в сівозміні

2.7 Система заходів боротьби з бур'янами

2.8 Система заходів боротьби з шкідниками і хворобами

2.9 Технологія вирощування овочевих культур

Висновки

Список використаної літератури


Запровадження

 

>Овощеводство – галузь сільського господарства, що займається виробництвом овочів, і навіть наука про овочевих культурах та його обробленні.Овощеводство займається вирощуванням овочевих культур для одержання продуктів населенню і сировини для харчової промисловості.

Овочі найдоступніший, простий джерело вітамінів, значення яких важко переоцінити. З усіх вітамінів потрібних нашому організму 2/3 є у овочах, а, по змісту мінеральних солей, ферментів, біологічно активних речовин, фітонцидів вони мають рівних серед інших продуктів.

В усьому світі щорічно виходить близько 565-570 млн. т овочів ібахчевой продукції. На кожного жителя Землі припадає близько 100 кг продукції. Лідер світового виробництва Китай – 202 млн. т чи 36% від світового виробництва. У цій країні кожного мешканця припадає близько 170 кг овочів . За виробництвом душу населення веде Італія 230 кг овочів кожного жителя, потім Польща - 152 кг, Франція – 134 кг, США – 128 кг, Японія – 122 кг, Росія – 76 кг; Придністров'ї -106 кг на людини. При медичної нормі харчування 120-130 кг без картоплі і баштанних.

Загальна тенденція у світі показує, що виробництво овочів поступово зростає 2000-2005 рр. на 22%.

Проведені з нашого республіці аграрні реформи протягом останнього десятиліття показують, що з недостатнім розвитком овочівництва у цілому сільського господарства виникло ряд проблеми з валовим виробництвом, у реалізації овочевий продукції, що знайшло вираження на спаді виробництва та погіршенні життя населення. За роки овочівництво зазнало суттєві структурні зміни підрозділи, спад виробництва, у 4-5 раз проти 1995 роком. Це шоковий стан тепличних господарств, критичний стан підприємств консервної промисловості, відсутність будь-якої державної товаровиробників як наслідок імпорт овочів.

Основними завданнями овочівництва є підвищення урожайності озимих та зниження овочів, усунення сезонності у постачанні населення овочами, розширення асортименту овочів та поліпшення його якості.


1. Загальні інформацію про господарстві

 

1.1 Місцезнаходження господарства

 

Агрофірма «>Плантатор» перебуває у Придністровської Молдавської Республіці,Слободзейский район, село Близький Хутір.

1.2 Віддаленість господарства від райцентру, від центрів реалізації

Агрофірма «>Плантатор» міститься у 21 кілометрів від районного центру р.Слободзея, в 6 кілометрів від р. Тирасполя.

1.3 Розмір і структура сільськогосподарських угідь

Розмір і структура сільськогосподарських угідь

№п/п >Угодья Усього, га До того ж зрошувані, га
1. >Пашни всього 900
1.1 Зернові і зернобобові, зокрема:
>Озимая пшениця 300
>Озимий ячмінь 100
Яровий ячмінь 70
Кукурудза зерна 100
Гречка 50
1.2 Технічні культури, зокрема:
Соняшник 100
1.3 >Овощние і баштанні культури у тому числі:
Картопля 100 100
>Томат 20 20
Перец 20 20
Капуста 40 40

1.4      Кліматичні умови

Клімат помірковано континентальний з короткою та порівняно теплої зими і тривалим спекотного літа. Опади випадають переважно у тепле сезон, часто у вигляді інтенсивних злив, сніжний покрив хитливий.

Характерними рисами кліматичних умов є безліч тепла і світла, велика тривалість теплого вегетаційного періоду, і навіть сильна нестійкість погоди – тривалі посухи, інтенсивні зливи, різкі перепади температур (особливо взимку й у перехідні періоди). Тривалість сонячного сяйва сягає 2330 годин на рік, що становить 55% від можливої. Найбільша тривалість сонячної радіації зокрема у липні – 304-337 годин (65 – 75% від можливої). Кількість днів без сонця сягає 60 – 65 на рік. Річний прихід сумарною радіації при реальних умов хмарності коливається не більше 100 – 113ккал/см.

Придністров'ї належить до зони недостатнього зволоження. Атмосферні опади визначаються тут переважноциклонической діяльністю. З інтенсивноїциклоничностью пов'язано випадання рясних опадів, переважанняантициклогенеза в нижніх шарах атмосфери викликає їх дефіцит. У Придністров'ї переважають північні і північно-західні вітри в теплий період року, а холодну пору збільшується повторюваність південно-східних і південних. Найбільша швидкість вітру спостерігається навесні, що зумовлює швидкомуиссушению грунту.

 


Метеорологічні дані за 2007 рік

Місяць Температура повітря, °З Опади, мм Температура повітря, °З Відносна вогкість повітря %
Максимальне значення Мінімальна значення
Січень I 2,7 27,3 11,0 -3,3 86
II 4,9 9,0 13,4 -4,9 72
III 2,8 2,3 15,0 -10,6 70
>Ср. 3,5 38,6 15,0 -10,6 76
Лютий I 1,6 3,7 17,2 -11,5 74
II 3,5 11,1 10,9 -7,3 83
III -5,0 16,8 8,9 -21,1 78
>Ср. 0,4 31,6 17,2 -21,1 78
Березень I 4,8 7,4 11,5 -4,1 82
II 6,7 2,5 19,1 -4,7 65
III 7,9 20,6 19,9 -4,8 61
>Ср. 6,5 30,5 19,9 -4,8 69
Квітень I 8,7 13,3 19,4 -2,1 58
II 9,1 13,0 18,3 -0,4 58
III 12,1 9,9 22,8 -1,8 55
>Ср. 10,0 36,2 22,8 -2,1 57
Травень I 12,6 5,1 24,9 0,8 60
II 19,8 1,0 32,1 6,6 57
III 24,4 16,7 36,4 14,1 59
>Ср. 19,1 22,8 36,4 0,8 59
Червень I 22,9 5,8 31,8 12,3 52
II 24,6 1,5 34,8 14,0 52
III 23,1 26,0 36,1 13,9 56
>Ср. 23,5 33,3 36,1 12,3 53
Липень I 23,7 3,7 34,4 13,0 50
II 26,2 - 40,9 12,5 45
III 27,9 - 41,0 13,7 41
>Ср. 26,0 3,7 41,0 12,5 45
Август I 23,1 16,5 33,3 11,8 54
II 25,1 9,5 37,0 15,9 59
III 25,0 26,5 40,5 12,9 56
>Ср. 24,4 52,5 40,5 11,8 52
Вересень I 18,9 14,5 30,8 10,4 68
II 15,9 26,2 28,4 5,4 69
III 16,1 0,0 26,9 5,0 63

Дата останнього заморожування 2007 року повітря 22.04. ->1,8°С, в розквіті 2 див від поверхні грунту 4.03. ->1,4°С. Дата першого заморожування 2007 року повітря 17.10. ->0,1°С, в розквіті 2 див від поверхні грунту 15.10. -1°С

 

1.5      Характеристика ґрунтових умов

>Почвенний покрив господарства включає 20 різновидів. За підсумками однорідних умовпочвообразования, подібних і близьких морфологічних ознак, і навіть використання їх у сільське господарство все грунту, які у господарстві, об'єднують у 4 групи:

·Черноземи звичайні

·Черноземи карбонатні

·Эродированние грунту

>Преобладающими ґрунтами у господарстві є чорноземи звичайні, на які припадає 53,6 % від обстежуваної площі.

Агрономічна характеристика грунтів конкретних ділянок (по середнім значенням) для горизонту 0 – 30 див (рілля і пасовища) і 0 – 60 див (багаторічні насадження) по гумусу і елементам харчування вирізняється великим розмаїттям.

>Черноземи звичайні (>глубоковскипающие) потужнілегкоглинистие

Звичайні чорноземи характеризуються темній забарвленням гумусового профілю, нижня частину доходів якого світліші й має буре відтінок.Карбонати залягають на глибині 30 – 50 див. запас в шарі 0-20 див N – 4 т/га, P2O5 – 3 т/га,К2О – 50 т/га. У порівняні з південними ікарбонатними чорноземами мають більший запас гумусу в метровому шарі (400 – 500 т/га) при вмісті його у верхній шарі від 3 -4 %. Ємність поглинання близько сорокамг*екв на 100 р грунту. pH змінюється відслабокислой дослабощелочной. Водний режим належить до періодичнопромивному. Фізичні властивості сприятливі, динаміка загального запасу вологи в метровому шарі 320 – 330 мм на га, запас доступною вологи 200 мм на га.

>Черноземи карбонатніслабосмитиелегкоглинистие на легкої глині

Характеризуються присутністю карбонатів із поверхні, забарвлення профілю цих грунтів аналогічна звичайнимчерноземам, але буре відтінок виражений чіткіше, помітнішою. Присутність великої кількості карбонатів як цвілі ібелоглазки надає загальної забарвленні профілюбелесоватий відтінок. Зміст гумусу у верхній шарі змінюється від 4 до 2%, а запаси від 300 до 150 т/га. Ємність поглинання 40 – 20мг*екв на 100 рпочви,и у складі спожитих підстав переважає кальцій, pH середовища лужне.

>Намитие (>делювиальние) лучно-чорноземнілегкоглинистие грунту

>Делювиальние грунту це відкладення, скупчення на схилах і в підошви пагорбів продуктів вивітрювання гірських порід, змитих талими і дощовими водами. По механічному складу схожі з прилеглими ґрунтами схилів, але у верхню частину кілька збагачені фізичним піском. За структурою ці грунту глибші й кращеоструктурени ніж схилові чи вододільні. У верхньому намитій шарі зменшується зміст гумусу, поживних речовин і збільшується зміст карбонатів, але загалом в намитих грунтах більше гумусу, поживних речовин, сприятливішими фізичні властивості й підвищенийпотенциональное родючість. Добре використовувати ці грунту під овочеві,ягодниковие і кормові культури, а виноградники і пояснюються деякі плодові не бажано (через загрозу приморозків), використовують ізземлевания.Черноземниеделювиальние грунту часто використовують як трансплантат дляземлеваниясильносмитих і рекультивації зруйнованих земель. Найбільш високою ефективністю встановлено під час намелиорируемую поверхню шаруделювия потужністю 30 - 40 див. Врожай озимої пшениці, озимого ячменю, соняшнику нареплантированнихделювиальними, ранішесильноеродированних грунтах збільшується вдвічі, зеленої масивико-овсяной суміші – втричі.


2.       Заходи з отриманню високих і стабільних урожаїв овочевих культур

 

2.1      >Севообороти

Практикою хліборобства й наукою доведено, що правильні сівозміни у господарстві є організуючим ланкою системи землеробства. Правильний сівозміну— це науково обгрунтоване чергування сільськогосподарських культур і кілька в часі та розміщення з полів. Беззмінні посіви, коли сільськогосподарська культура постійно вирощують на полі, спричиняють різке зниження розміру й якості врожаю. Повторні посіви багатьох видів рослин також знижують їх врожайність.

Основними завданнями сівозміни є:

1) підвищення родючості грунтів та раціональне використання її поживних речовин;

2) збільшення урожайності та підвищення якості рослинницької продукції;

3) зменшення засміченості посівів, їхпоражаемости хворобами і шкідниками;

4) зменшення шкідливого впливу вітрової і водної ерозії грунту.

>Севооборот з овочевими культурами

Схема чергування Площа, га Кількість полів

Середня величина

поля, га

Багаторічні трави 50 400 8 50
Багаторічні трави 50
>Озимая пшениця 50
>Томат+Перец+Баклажан+Картофель ран. 20+5+5+20

>Огурец+Кабачок+Морковь+Свекластол.+Сельдерей

20+10+10+5+5

Овочевий горох 50
>Озимая пшениця 50
>Лук ріпчаста + часник 40+10

2.2      >Сорта овочевих культур, способи вирощування і продовжити терміни надходження продукції

Терміни вирощування і продовжити терміни надходження овочевий продукції.

Культура, сорт Спосіб вирощування Площа, га Терміни Примітка
>Посева, посадки Почала надходження продукції
>Томат >рассадний 20 23.04-5.05 >III.06
Перец >рассадний 5 >I-II.05 >III.07-I.08
>Баклажан >рассадний 5 >II.05 III.07-I.08
Картопля посів 20 >II-III.03 >I.06 >Посадка при5°C на глибині10см
Огірок посів 20 >II-III.04 >III.06 >10-12°C на глибині 10 див
>Кабачок
Страница 1 из 6 | Следующая страница

Схожі реферати:

Навігація