Реферати українською » Ботаника и сельское хоз-во » Агроекологічна оцінка виробництва кормів у ВАТ "Комсомольське - племінний репродуктор"


Реферат Агроекологічна оцінка виробництва кормів у ВАТ "Комсомольське - племінний репродуктор"

Страница 1 из 5 | Следующая страница

>СОДЕРЖАНИЕ

ЗАПРОВАДЖЕННЯ

1ОБЗОР ЛІТЕРАТУРИ

1.1 Ефективне виробництво кормів у сучасних умовах

1.2 Підвищення якості та продуктивності кормів

1.3 Якісні корми власної заготівлі

2ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ІПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УМОВИ

2.2 Характеристика господарства

2.2Почвенние умови

2.3 Клімат

2.4 Рослинність

3АГРОЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦІНКА ВИРОБНИЦТВАКОРМОВ

3.1 Аналіз стану виробництва кормових культур

3.2 Програмування урожаїв

3.3 Баланс органічного речовини в сівозміні й визначення потреби у органічних добривах

3.4 Розрахунок норм добрив під запланований врожай

3.5 Баланс поживних речовин, у сівозміні

3.6 Планування розподілу добрив під культури

4 ЕКОНОМІЧНА ЕФЕКТИВНІСТЬ ДОБРИВ УСЕВООБОРОТЕ

5 БЕЗПЕКАЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ

5.1 Охорона праці

5.2 Охорона природи

ВИСНОВКИ

ПРОПОЗИЦІЯ ВИРОБНИЦТВУ

СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ

>ПРИЛОЖЕНИЕ


ЗАПРОВАДЖЕННЯ

>Кормопроизводством прийнято називати комплекс організаційно-господарських і агротехнічних заходів, що застосовуються створення міцної кормової бази тваринництва з урахуванням вирощування кормових рослин на ріллі іпастбищно-сенокосних угіддях.

Головне завдання, що стоїть передкормопроизводством, - інтенсифікація виробництва кормів. На ріллі виробляється 70% кормів, на природних сіножатях і пасовищах – 30%. Продуктивність природних кормових угідь вкрай низька. Застосування поверхового поліпшення (підсівши трав, внесення добрив та інших.) дає можливість підняти збір кормів в 2-3 разу. Корінне поліпшення (знищення дернини і сівба трав) підвищує продуктивність цих угідь в 4-6 раз, створення культурних зрошуваних пасовищ в посушливих умовах південного сходу – в 8-10 раз.

Сучасне стан польового і лугового кормовиробництва і не відповідає зростаючим потребам тваринництва в повноцінних кормах. Для інтенсифікації польового кормовиробництва необхідно постійно удосконалювати структуру посівних площ, освоювати інтенсивні технології з програмуванням урожаїв, отримувати 3-4 врожаю кормових культур на рік на зрошуваних землях. Особливо важливим є нарощувати виробництво кормового білка, збільшувати площі посівів зернових бобових, багаторічних бобових трав та іншихвисокобелкових культур. Слід ширше практикувати заготівлю сінажу з суміші злакових і бобових культур, що прибиралися в фазімолочно-восковой стиглості.

Можливості подальшого розширення площі кормових культур на ріллі дуже обмежені, тому головним завданням кормовиробництва – збільшувати вихід кормів з кожного гектара ріллі.

Слід також застосовувати прогресивні технології заготівлі, консервування і збереження кормів. Через недосконалість технології заготівлі та зберігання кормів втрати поживних речовин, у сіні досягають 40-50%, в силосі – 30-35%. Потрібно повсюдно застосовуватидосушивание сіна активнимвентилированием, заготівлю пресованого сіна, сінажу, трав'яний

 борошна, а як і нарощувати виробництво комбікормів.

Збільшити вихід кормів із першого га можна також ознайомитися рахунок збільшення врожайності кормових культур, що, своєю чергою, збільшить вихід кормових одиниць із площі посіву.

Збільшити врожайність культур дозволяє внесення органічних і мінеральних добрив. Проте використання добрив вимагає системного і обгрунтованого підходи до їх внесення. Надлишкові норми добрив викликають нагромадження в рослинах шкідливих різних елементів і сполук, які з кормами вступають у організм тварин і звинувачують можуть завдати значної шкоди здоров'ю. Токсичні речовини можуть накопичуватися у грунті, що надалі призводить до порушення фізичних і хімічних властивостей грунту, погіршення родючості грунту – головного чинника на здобуття необхідної врожаю кормових культур.

Мета дипломної роботи: Провестиагроекологическую оцінку системи виробництва кормів на ВАТ «Комсомольське – племінної репродуктор». Рекомендувати заходи, щоб забезпечити потреба галузі тваринництва в повноцінних кормах.

Завдання дослідження:

1 Запланувати прибавку врожаю кормових культур задля забезпечення потреби кормів.

2Рассчитать баланс гумусу за ротацію сівозміни і побачити норму органічного речовини поповнення балансу.

3 Визначити норму мінеральних добрив під культури щоб одержати прибавки врожаю.

4Рассчитать баланс поживних елементів за ротацію сівозміни і скоригувати норму добрив відповідно до балансом.

5 Визначити економічну ефективність запропонованої системи.


1.ОБЗОР ЛІТЕРАТУРИ

 

1.1 Ефективне виробництво кормів у сучасних умовах

>Кормопроизводство, за словами МіністраМСХиП РФ В.І.Алгинина, поруч із збереженням і збільшенням генофонду, визначає розвиток тваринництва.

Оцінюючи стан галузі, керівник Департаменту рослинництва Мінсільгоспу Росії В. Г. Рябов заявив, слабка технічна оснащеність, низька готовність для використання наявноїкормозаготовительной техніки, і навіть неефективна управлінська робота негативно позначаються обсягах заготівлі кормів, їх поживністю та якість.

Завдання отримання високоякісних кормів вже успішно вирішується у Європі. Рецепт оздоровлення галузі включає у собі вдосконалення структури посівних площ кормових і зернофуражних культур, впровадження ресурсозберігаючих технологій обробітку і енергозберігаючих технологій виробництва кормів,биологизацию іекологизацию кормовиробництва. Ключова роль відводиться багаторічним травам, оскільки корми їх вирізняються високою біологічної повноцінністю, задовольняє основні потреби високопродуктивних тварин. Продукція, отримана на таких кормах, покращує здоров'я. На підвищення енергетичній й протеїнової поживністюзаготавливаемих кормів є своєчасна прибирання трав: бобових – в фазубутонизации – початку цвітіння, злакових – наприкінцітрубкования – початокколошения. З використанням таких трав'янистих кормів можна одержувати 3000 кг молока від корови на рік без згодовування концентратів. Дослідження ВНДІ кормів їм. В.Р. Вільямса доводять, що скошування лук в оптимальні строки й раціональне використання пасовищ гарантує прибавку врожаю до 20-25,5% (Д.Кляйншмитдт, 2003).

Задля більшої збирання трав в оптимальні терміни необхідно створити у кожному господарстві зелений і сировинної конвеєри з трав з різними вегетативними термінами дозрівання.

>Поверхностное поліпшення сінокосів та пасовищ, і навіть створеннясеяних травостоїв помалозатратним технологіям дозволяє підвищити продуктивність на 30-70%. Застосовуючи лише технології, які потребують великих капітальних вкладень підвищення сінокосів та пасовищ, за 1,5-2 разу підвищити врожайність із першого га.

Заслуговують на увагурапсо-злаковие суміші, у яких замість 100-120 кг вики чи гороху висівається лише 5-6 кг ріпаку, що дозволяє заощаджувати дорогі насіння бобових культур. По продуктивності такі суміші не поступаютьсязерно-бобовим сумішам, а, по змісту енергії в сухому речовині буде не гірший зерна вівса. за рахунок хрестоцвітних та його сумішей з вівсом та інші злакові культурами можна подовжити зелений конвеєр на 4-5 тижнів.

В багатьох областях Росії використовують технологію заготівлі пресованого корми в великі рулони, щільно обмотані спеціальної плівкою, що забезпечує зниження втрат корми, додаткову схоронність поживних речовин, і навіть захищає від забруднення.

Деякі господарства переходять з виробництва силосу до заготівлі з так званогоподвяленного сінажу – зелена масаскашивается вранці фази вегетації за максимального змісті у яких поживних речовин, після чогоподвяливается. Це підвищенню змісту сухого речовини, покращуєсилосуемость сировини, зменшує ризикмасляно-кислого бродіння (Д.Кляйншмитдт, 2003).

Найважливішим чинником управління якісними і кількісними параметрами об'ємистих кормів є технології їх виготовлення і консервування. У країнах Західної Європи пов'язано з високо-продуктивним скотарством простежується стала тенденція збільшення виробництва та підвищення якості силосу за одночасного зменшенні обсягів сіна. Наприклад, у Фінляндії, Норвегії, Ірландії, Великобританії від 50 до 100% кормів, зокремаподвяленний сінаж, закладається за зберігання з додаванням хімічних консервантів.

Для наших господарств, які мають можливість вільно використовувати дорогіхимконсерванти, альтернативою може бути щонайменше ефективні під час використання наподвяленной масі бактеріальні закваски. Так, ВНДІ кормів розробили технологія отримання силосу з кукурудзи, сприяє підвищенню протеїновій цінності, із внесенням безводного аміаку і застосуванням змішаних посівів вирощування цієї культури з бобовими.

Характеризуючи стан технічної оснащеності галузі, керівникДептехполитики Мінсільгоспу РФЛ.С.Орсик зазначив, що сьогодні вітчизняні виробники пропонують перспективнукормозаготовительную техніку, відповідальну світових стандартів: те й причіпні комбайни Тульського заводу, і продукція фірми «>Кировец-Ландтехник» (комбайн «>Марал»), граблі іворошилки башкирської виробництва, різьбярі рулонівФ-1,5, обладнання заготівлі сінажу в упаковці («Селянський будинок») і білоруськікормоуборочние комбайни «Поліссі» (>Гомельсельмаш). Ведуться технічні розробки у створення і удосконалення ротаційних косарок -плющилок і граблів, рулоннихпресс-подборщиков, самохідної кормозбиральної техніки (Д.Кляйншмитдт, 2003).

1.2 Підвищення якості та продуктивності кормів

Високе якість силосу, сінажу і корми зподвяленних трав є умовою рентабельного тваринництва. Що буде якість кормів власного приготування, тим менше витратиться грошей на закупівлю комбікормів. Однією з технологічних прийомів, дозволяють знизити втрати поживних речовин єподвяливание зеленої маси. Отриманий корм краще з'їдається тваринами і дозволяє забезпечувати їхню продуктивність. З іншого боку, за умов практично лишеподвяливание дозволяє їм отримати корм із високим вмістом цукрів. Припровяливании трав відбувається гідроліз полісахаридів із заснуванням розчинних цукрів. Заготівля корми з вологістю близько 65% дозволяє виключити появу у ньому олійною кислоти, оскільки маслянокислі бактерії не розвиваються за такої вологості.

Доцільністьподвяливания трав давно визнана фахівцями та керівниками сільськогосподарського виробництва. Розроблений і ухвалено кілька документів, рекомендуючих застосування цього прийому до ширшого використання (>Г.Ю. Лаптєв, 2003).

>Подвяливание є безумовно додатковим технологічним елементом, який вимагає як додаткових витрат, а й певним чином підвищує залежність технології від погоди.

За сприятливого процесісилосованияподвяленной маси втрати мінімальні – до 12-14% від вихідного кількості, якщо трава залишається на полі більше 24 годин, втрати значно більше суттєві, аніж за прямомускашивании з подрібненням. Ще більше зростають, якщоподвяленная трава впрокосах потрапляє під дощ та фруктів припадає проводити додаткові операції зворошению. У разі витрати не виправдані якістю, пряме комбайнування обходиться дешевше (>Г.Ю. Лаптєв, 2003).

Безумовно, погодні умови не залежить від нашого бажання. Погодні умови 2004 р. також є ідеальними. Аналіз кормів цього року, мабуть, також виявить низьку якість окремих партій силосів і з високої вологістю, і з утратами поживних речовин внаслідок невдалогоподвяливания.

Проте ще не один чинник, також треба враховувати –провяливание трави перестав бути універсальним прийомом, які забезпечують високу збереження й якість корми незалежно від рівня йогоподкисления.

Відомо, що став саме швидке підкислення трави перешкоджає розвитку практично всіх мікроорганізмів, знижують якість силосу (цвілеподібні гриби, маслянокислі і гнильні бактерії, дріжджі). На цьому й грунтується дію ефективних хімічних і біологічних консервантів.

Якщо звичайна силос досить швидко і легкоподкисляется з допомогоюепифитних молочних бактерій, які у нормі присутні на свіжоскошеною траві, то, приподвяливании в зеленої масі утворюються умови, які характеризуються підвищенимосмотическим тиском. За цих умовепифитние молочнокислі бактерії мало розвиваються, та швидкогоподкисления немає.

Мікрофлора корми зпровяленних трав, безумовно, справляє враження мікрофлору силосу, але з багатьом показниками від нього відрізняється. Унеподкисленнойподвяленной масі відбувається бурхливий розвиток ентеробактерій. Ці бактерії різко збільшують втрати поживних речовин. На відміну від молочнокислих бактерій і подібномаслянокислим вони маютьпротеолитической активністю і протеїн до аміаку.Энтеробактерии єфакультативно-анаеробними мікроорганізмами, і покладають великі втрати сухого речовини і обмінній енергії спостерігаються в анаеробних умовах, тобто у разі ідеального дотримання технологіїсилосования (>Г.Ю. Лаптєв, 2003).

З іншого боку, за умов підвищеногоосмотического тиску відбувається розвиток дріжджів. Їх розвиток наводить також до непотрібному витрачанню поживних речовин і нагромадженню в силосі спирту (при вологості 60% - до 3% спирту за розрахунку суху речовину). Розмноження дріжджів різко знижує аеробну стабільність силосу. При відкриванні траншеї, особливо у теплу погоду, силос швидко чорніє і псується. З іншого боку, такий силос може викликати алергії у доярок і тварин.

Ці дані підкреслюють необхідність швидкого й ефективногоподкисления корми зподвяленних трав. Це підкислення можна досягнути тільки завдяки традиційному застосування ефективних хімічних і біологічних консервантів («>Биотроф»).

У сільськогосподарському виробництві як застосування стимуляторів останніми роками визначилося напрям використання різних видів активації в технологічними процесами шляхом електрохімічних обробок.

З огляду на такі чинники, як знання, нові й техніку, кваліфікацію і інформацію про ефективність електрохімічної активації водних систем, можливо, швидко підвищити продуктивність сільськогосподарських культур на 10-30%, знизити втрати при зберіганні на 30-50%, збільшити продуктивність худоби і птиці на 7-10% при зменшенні витрати кормина10-15%.

Застосування кислої фракції активованої води присилосовании кормів замість дефіцитних і дорогих органічних кислот і солей дозволяє як підвищити продуктивність худоби порівняно зскармливанием звичайного силосу, а й різко знизити собівартість заготівлі корми, не знижуючи його якості.

Консервуванняелектроактивированним розчином кукурудзяного силосу, включеного до раціону вирощуваних бичків, покращує продуктивність тварин.

М'ясо, одержаний бичків, мало високими біологічними і кулінарними якостями (>Г.Ю. Лаптєв, 2003).

Сучасне тваринництво висуває дедалі більше жорсткі вимоги до якості кормів. Необхідно, що вони, передусім, забезпечували тварин достатню кількість білка, а точніше сирим протеїном – найважливішим що становить якісного корми.

Більшість фахівців із складання раціонів для ВРХ сходяться в думці, що ефективним засобом боротьби з білковим дефіцитом може бути обробіток бобових рослин.

Боби – найперспективніший кормове рослина найбільш різних регіонах нашої країни. Культура вирізняється високим вмістом білка, водорозчинних вуглеводів (цукрів), До того ж маєагроекологическую цінність. Боби, на відміну інших зернобобових культур, ростуть практично на всіх по механічному складу грунтах, до важкі крейсери та глинистих дерено-підзолистих грунтів.

>Кормовие боби обробляють в чистому вигляді чи поселяють у посадках картоплі. «Співжиття» з картоплею особливо плідно: боби, як і всі рослини цього сімейства, накопичують атмосферне азот і забезпечують не тільки на себе, а й «сусіда». З іншого боку, боби знезаражують грунт від шкідливою мікрофлори і аналітиків створюють сприятливе тло на шляху зростання та розвитку рослини (А.М. Спиридонов, 2003).

Говорячи про особливості агротехніки обробітку однорічних бобових рослин, слід особливо наголосити їх сприйнятливість до кислотності грунту. А, щоб бобові активно розвивалися і давали гарний врожай, необхіднаслабокислая чи нейтральна грунт (pH 6-6,5). Тому в повному обсязі земельні ділянки підійдуть ратай на посів цих культур. Майже всі бобові рослини також примхливі і вимогливі до світла. Отже, напередодні посіву і за догляді посівів необхідно знищувати бур'яни, що з деякими обмеженнями – на посадках бобових застосовні лише обрані гербіциди (>Агритокс,Базагран).

Не слід забувати у тому, що зоднолетними посівами бобових рослин, найважливішим джерелом кормового білка є і багаторічні бобові трави. Їх обробіток значно більше вигідно, ніж щорічне вирощування і власне сівба зернобобових культур (А.М. Спиридонов, 2003).

>Почвенно-климатические умови дозволяють вирощувати успішно якоднолетние, і багаторічні бобові трави. Серед однорічних рослин найпоширеніші горох посівної та польовою (пелюшка), вика ярова.Горох менш примхливий до місцевих умов проростання, що обумовлює його стала вельми поширеною, особливо у легких піщаних іторфянистих грунтах. Культура мало вимоглива

Страница 1 из 5 | Следующая страница

Схожі реферати:

Навігація