Реферати українською » Ботаника и сельское хоз-во » Агротехнічні методи обробітку пивоварного ячменю


Реферат Агротехнічні методи обробітку пивоварного ячменю

на зелений корм

Цукрові буряки

Картопля

Ріпак зерна

23,5

43

7,5

19

8

22

100

35

300

50

270

100

328

98

13

24

44

9

19,5

9,8

23

101

34

305

52

268

103

310

100

15

26

45

8,1

20

11

24

100

33

306

51

265

104

321

99

13

25,1

44

8

19,6

10

23

100

34

304

51

268

102

320

100

14

Аналізуючи таблицю видно, що врожайність сільськогосподарських культур коливається за літами. Очевидно, що з 2005 по 2007 роки врожайність зернових культур збільшується, яка досягається шляхом застосування інтенсивних технологій обробітку.

Запровадження й освоєння сівозмін одна із резервів підвищення родючості полів. З ухваленій у господарстві організації праці, проекту внутрішньогосподарського землевпорядження і перспективної структури посівних площ у господарстві введено посівних сівозмін з участю ячменю.

>Севооборот №1.

1.Горох – 115 га

2.Озимая пшениця – 118 га

3. Цукрові буряки – 117 га

4. Ячмінь – 115 га.

>Севооборот №2.

1.Вико-овес – 120 га

2.Озимая пшениця – 122 га

3. Цукрові буряки – 120 га

4. Гречка – 121 га

5.Горох – 120 га

6.Озимая жито – 123 га

7. Ячмінь – 123 га

>Севооборот №3

1. Багаторічні трави – 145 га

2.Озимая пшениця – 145 га

3. Ріпак – 150 га

4. Ячмінь – 150 га

>Севооборот №4

1.Горох – 140 га

2.Озимая пшениця – 138 га

3. Картопля – 135 га

4. Ріпак – 138 га

5. Ячмінь – 138 га.

2.3 Ґрунти та його агрохімічна характеристика

Загальний рельєф господарства представлений хвилястою рівниною, порізаноїовражно-балочной системою.Почвенний покрив представлено основному чорноземомоподзоленним, темно-сірими лісовими і сірими лісовими ґрунтами. Ці грунту слабко стійкі проти руйнації поверховим стоком, особливо у орних угіддях.

Таблиця 4Почвенние і агрохім умови

Тип грунту Потужність гумусового шару Площа, га Зміст гумусу, % рН (сольовий) Механічний склад >мг/100 р грунту V, %

>P2>O5

K2>O

Сіра лісова 28 526 4,3 5,1 >Средне-суглинистая 12,8 8,4 81,5

Грунт сівозміни за рівнем забезпеченостіподвиним фосфором оцінюється як підвищена, а, по рівня заможності калієм оцінюється як із середнім забезпеченням.

За рівнем кислотності грунт належить дослабокислой (IV клас за рівнем кислотності).

2.4Агроклиматические умови господарства

Клімат багато чому визначає величину врожаю як опосередковано, через властивості і родючість грунтів, і прямо, обумовлюючи оптимальні умови температури і вологості атмосфери, освітленість, величину снігового покрову тощо. Тому з кліматичними умовами пов'язане й набір культур, здатних давати врожай при даних кліматичні умови, й розмір врожаю.

Таблиця 5Агроклиматические умови господарства

Показники Місяці >Среднемноголетние дані
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Температура, 0З.

-9 -7,25 -3 +5 12,5 16,4 17 16,5 12 6 1 -6 5
Сума опадів, мм. 37 38,5 36 43,7 57,5 72,3 75,5 62 50,5 46 46,5 40,8 561

Клімат району, у якому розміщено господарство, помірно-континентальний, з нерівномірним кількістю опадів по місяців. Тривалість вегетаційного періоду при середньодобовій температури повітря вище 5 0З дорівнює 180 дням.Теплообеспеченность основного періоду вегетації (сума температур вище 10 0З) 2290 0З. Абсолютний мінімум температури повітря за багаторічний період становить –36 0З, а абсолютний максимум +37 0З. найменша відносна вогкість повітря зокрема у травні, найбільша посідає зимові місяці. Тривалість вегетаційного періоду дорівнює 150-161 день.

>Гидротермический коефіцієнт дорівнює 1,2 тобто. це слабко посушлива зона зволоження.

Отже, кліматичні умови господарства сприятливі всім культур Орловської області, зокрема й у пивоварного ячменю. На його зростання необхідно 1600-1900 0З суми ефективних температур. Семена ячменю можуть проростати за нормальної температури 1-2 0З. До створення 1 ц ячменю витрачається 6-12 мм запасів води у грунті.


3. Розробка агротехнічних заходів із обробленню культури

Технологія у рослинництві – виробничий процес і сукупність знань про ефективні засобах і екологічно безпечних засобах його проведення.

Найважливішою особливістю правильної агротехніки є його комплексність і диференціація залежно від місцевих грунтово-кліматичних, господарських умов і біологічних особливостей культур. Щоб виростити високий врожай культури, необхідно забезпечити її всім комплексом життєво важливих чинників у певних співвідношеннях, навіщо потрібно комплексагроприемов.

Технологія мусить бути конкретна з урахуванням умов регіону, зони, господарства, поля.

3.1Фенологические фази розвитку

Період посів - сходи – одне з найбільш чутливих і важливих питань у життя ячменю. Несприятливі умови, які ведуть затримки появи проростків можуть обумовити загибель частини насіння ріпаку та зниження повноти сходів. Тривалість від посівів до сходів коштує від 8-14 днів.

У період після появи сходів живильні речовини частково витрачаються формування нових листя, зростання коренів. Після утворення трьох листя конус наростання головного стебла призупиняє своє зростання, та поживні речовини скеровуються в формування бічних втеч, починається кущіння.

У суцільних посівах у пивоварного ячменю зазвичай формуються 1,5 – 2 продуктивних стебла. На інтенсивністькущения впливають багато чинників – густота посівів, забезпеченість вологою, освітленість, температура. Високі температури прискорюють розвиток виробництва і скорочують тривалість фазикущения. На інтенсивністькущения великий вплив надає ще й глибина закладення насіння. Головний вузолкущения звичайно знаходиться на глибині 1-2 див. При глибокоїзаделке насіння рослини бувають ослабленими, менше кущаться.

Тривалість фазикущения коштує від 8-12 до 15-25 днів, у залежність від погодних умов і біологічних особливостей сорти. У періодкущения формуються вузлові коріння. Кожен втеча утворює свого коріння.

>Кущение – важливий етап у формуванні врожаю. Чим сприятливішими і тривалішою від періодкущения, тим крупніша закладається колос.

Наприкінцікущения нижнємеждоузлие починає подовжуватись. Внутрішні тканини принаймні потовщення стебла роз'єднуються, створюючи порожнину. Після нижніми починають подовжуватись і такімеждоузлия. Коли нижнємеждоузлие досягне довжини 3-5 див, відрізняють початок освіти рослиною стебла, чи фазу виходу в трубку. Відтоді ячмінь посилено зростає, інтенсивно споживає елементи харчування і воду.

На початкуколошения ячмінь має повністю сформовані генеральні органи. Зростання стебла на цей момент сповільняться і зовсім припиняється. Цвітіння у ячменю може проходити до виходу колоса з піхви, але частіше воно спостерігається через 1-3 дня.

У період відколошения до зрілості відбувається перерозподіл органічних і мінеральних речовин, у надземних органах. Ячмінь – суворийсамоопилитель. Обпилення відбувається у закритому кольорі.

У процесі дозрівання збіжжя у ньому поступово підвищується питому вагу сухого речовини і знижується зміст води. Наприкінці формування зернівки, які зазвичай буває через 10-12 днів після цвітіння, вологість зерна становить 68-70%. Наприкінці молочної стиглостізерновка сягає своїх максимальних розмірів, вологість їх у цей час становить 40-60%. У період восковій стиглості зерно набуває властиву йому забарвлення. Вологість знижується до 20-25%. Наприкінці восковій стиглості припиняється вступ у зерно продуктів асиміляції. Проте проводять шляху стебла здатні ще переміщати вологу і пластичні речовини в репродуктивні органи до твердої стиглості зерна.

При переході від восковій до її повної стиглості зерно втрачає вологу до 14-16%. Листя тож стебла повністю відмирають. З приходом повної спілості в зерні ще тривають фізіологічні й біологічні процеси, пов'язані зпослеуборочнимдозреванием. Тривалість цього періоду залежить від погодних умов у періодзернообразования і є генетично зумовленим ознакою.

Таблиця 6.Фенологические фази зростання і розвитку ячменю

>Сорт Посів Сходи Початоккущения Вихід в трубку >Колошение Молочна спілість >Восковая спілість Повна спілість
Скарлетт 22.04 1.05 15.05 5.06 22.06 10.07 2.08 10.08

Тривалість всіх фаз зростання і розвитку ячменю великою мірою залежить від погодних умов.

Фазакущения у ячменю – критична, тим часом визначається формування продуктивності майбутнього колоса.

Такколошение в посівах ячменюрастянуто кілька днів, то зерно може дозрівати на рослині нерівномірно. Головні пагони досягають повної спілості раніше бічних. Тому агротехнічні прийоми мають бути спрямовані отримання одночасно дозріваючих посівів.

3.2Сорта.Посевной матеріал та якість. Потреба насінні

>Сорт як головний чинник підвищення врожайності грає великій ролі. У разі інтенсифікації сільськогосподарського виробництва ефективне використання добрива, меліорованих земель, техніки немислимо без створення і запровадження нових сортів.

У комплекс заходів, які забезпечують отримання високих урожаїв і якісних, велике значення має тут знанняхозяйственно-биологических особливостей сорти, його потенційні можливості, стійкість до хвороб і шкідників та інших властивостей, щоб із мінімальними витратами отримувати максимум високоякісної продукції.

Для посіву використовуютьсярайонированние чи перспективні сорти із високим потенційної врожайністю і броварними якостями зерна, опірності вилягання, забезпечують високу чуйність застосування коштів хімізації, найбільш адаптовані до місцевихпочвенно-климатическим умовам.

Візит – виведений в Білоруському НДІ хліборобства й кормів.Включен в Держреєстр по Центральному іЦентрально-Черноземному регіону. Різновиднутанс. Зерно округлої форми, жовте, велике. Маса 1000 зерен 39-53 р. Максимальна врожайність – 80,2 ц/га.Среднепоздний.Вегетационний період 70-96 днів.

Стійкість до вилягання перевищує середню, входить у список пивоварних сортів. Слабко уражаєтьсястеблевой іржею ігельминтоспориозом; вищий за середній борошнистої росою і септоріозом; до курноюголовне не стійкий; схильний до пошкодження шведської мухою.

>Гонар - виведений в Білоруському НДІ хліборобства й кормів.Включен в Держреєстр поЦентрально-Черноземному регіону. Різновиднутанс. Зерно дуже велике, округле, жовте. Маса 1000 зерен 45-56 р. Максимальна врожайність – 81 ц/га.Среднеспелий.Вегетационний період 76-85 днів

Стійкість до вилягання от середня і перевищує середню.Включен до списку пивоварних і найцінніших за якістю сортів. Недолік сорти – сильна сприйнятливість до курноюголовне; перевищує середню уражається борошнистої росою і бурої іржею.

>Скарлет - сорт німецької селекції.Включен в Держреєстр по Центральному регіону. Різновиднутанс.Зерновка велика, маса 1000 зерен 37-46 р. Максимальна врожайність 64,5 ц/га.Среднеспелий, вегетаційний період 72-92 дня.Устойчив до вилягання. Позасухоустойчивости кілька поступається стандартам.Слабовосприимчив до твердоїголовне,средневосприимчив до курноюголовне і кореневимгнилям, сприйнятливий догельминтоспорионимпятнистостям.Включен до списку пивоварних сортів.

Формування високу врожайність можливе лише за виборі оптимальної площі рослин. Це можливо за встановленні науково найобгрунтованішою норми висіву.

>Количественная норма висіву залежить від морфології рослини, мети обробітку, біологічних особливостей сорти, екологічних умов зони, способів посіву.

Таблиця 7. Потреба насінні.

культура Клас

Маса

1000семян,г

>Всхожесть

%

Чистота,

%

>Пос. придатність,

%

Норма висіву,

>Ц/га

Площа,

>Га

Потреба насінні протягом усього площа, га
Ячмінь 1 43 96 99 95,04 1,58 100 158

Розрахунки:

Вагова норма перебувають розслідування щодо формулі:

 , де

М – норма висіву,кг/га;

М – норма висіву, млн. прим.семян/га;

А – маса 1000 насіння, га;

ПГ – посівна придатність, %

>Определим посівну придатність (відсоток розлучень у партії чистих насіння основний культури, які маютьвсхожестью):

отже, .

Потреба насінні протягом усього площа становить 158 ц (1,58ц/га*100 га).

3.3 Розрахунок норм добрив і системи їх застосування

Застосування органічних і мінеральних добрив, і навіть хімічнихмеморантов, одна із основних умов підвищення врожайності сільськогосподарських культур і найважливішим ланкою технології їхнього обробляння. У цьому досягнення високої ефективності впровадження інтенсивних технологій можливе лише за правильному науково обґрунтованому застосуванні добрив.

Під системою добрива в сівозміні розуміють розподілудобрительних коштів за полях сівозміни з урахуванням біологічних особливостей удобрюваних культур, попередників, властивостей грунтів таудобренности поля, у якому забезпечується максимальний агротехнічний й економічна ефект.

Норма добрив – на цю кількість добрив, внесене під сільськогосподарську культуру у період її вирощування. Для розрахунку норм добрив на плановану врожайність сільськогосподарських культур застосовують метод елементарного балансу. Цей метод найпоширеніший, у ньому застосовуються коефіцієнти використання елементів з грунту, коефіцієнти використання з добрив, враховують винесення основних елементів харчування з врожаєм.

За своїми біологічним особливостям ячмінь характеризується коротким періодом використання основних елементів харчування. Саме у цьому контексті і має розроблятися технологія застосування добрив макро – і мікроелементів.

Приклад розрахунку норм мінеральних добрив під пивоварний ячмінь.

1. Винесення поживних речовин на1ц основний продукції визначається додатку 2 методичного посібники. Так, на 1 ц зерна ячменю виносить 2,50 кг азоту; 1,09 кг фосфору і 1,75 кг калію.

2. У грунті міститься 12,8мг/100 р грунту рухомого фосфору і 8,4мг/100 р грунту рухомого калію. Отже азоту міститиметься 80% від цього елемента, що у мінімумі. У нашому випадку це калій. Тоді зміст азоту 6,72мг/100 р грунту (8,4*80/100).

3. Коефіцієнти використання з грунту поживних речовин визначається додатку 3 методичного посібники. Так, коефіцієнт використання азоту дорівнює 0,25; фосфору – 0,07, а калію – 0,08.

4. Коефіцієнт використання метальних речовин з добрив визначається з докладання 4 методичного посібники. Так, коефіцієнт використання азоту з мінеральних добрив дорівнює 0,7; фосфору – 0,3; калію – 0,65.

5. Коефіцієнт перекладумг/100 р живильного речовини грунту вкг/га для шару грунту – 22 див дорівнює 30.

Отже, норма азоту, необхідна щоб одержати 45 ц/га пивоварного ячменю вираховується за формулою:

Норма фосфору щоб одержати 45 ц/га ячменю становитиме:


 фосфору

Норма калію щоб одержати 45 ц/га ячменю:

калію

Необхідно внести азоту з мінеральною поживою 74,3кг/гад.в., фосфору – 73,0кг/гад.в., калію – 90,1кг/гад.в.

Задля більшої рослин поживою протягом усього періоду вегетації добрива слід вносити у ґрунт на кілька термінів і зашпаровувати їх у різну глибину.

Залежно від термінів внесення розрізняють:

Основне (>допосевное) внесення добрив призначено задля забезпечення рослин елементами харчування протягом усього вегетаційного періоду. Доцільно вносити основне добриво удвічі прийому: фосфорні і калійні добрива зашпаровують у ґрунт під глибоку оранку, а азотні напередодні посіву на меншу глибину. У основне внесення використовується, зазвичай, вся норма чи його частина.

>Припосевное добриво вноситься при сівбу чи посадці рослин. Внесення добрив при сівбу задовольняє рослина в поживних речовинах в початковий період розвитку рослин.

>Послепосевное внесення (підгодівлі) застосовують у період росту рослин.

Восени перед оранкою в основне добриво вноситимуться всі калійні і фосфорні добрива, крімР-20кг Р2Про5, який вносять при сівбу в рядки. Тож з осені під пивоварний ячмінь буде надано суперфосфату подвійного гранульованого 63,9кг/гад.в., хлористого калію – 90,1кг/гад.в. Добрива вноситимутьсяРУМ – 5 з МТЗ - 80.

>Азотние добрива, зокрема аміачну селітру гаразд 43,6кг/гад.в., вносять навесні під культивацію.РУМ – 5 і МТЗ – 80.

При сівбу в рядки вносять простий суперфосфат гаразд 10кг/гад.в. сівалкоюСЗУ – 3,6.

Роблять підгодівлю

Схожі реферати:

Навігація