Реферати українською » Экономика » Екологічний сільському господарстві, екологічне природокористування, екологічна маркірування


Реферат Екологічний сільському господарстві, екологічне природокористування, екологічна маркірування

Страница 1 из 2 | Следующая страница

А. У. Ходус. к.б.н., директор НП в розвитку екологічного та биодинамического сільського господарства «Агрософия».

Екологічний сільському господарстві активно розвивається у світу і починає повинна розвиватися у Росії. Обсяг світового фінансового ринку екологічної продукції оцінювався 2002 р. в млрд. на рік. За прогнозами, до 2020 року він може сягнути обороту в 0—250 млрд. на рік.

Ринок екологічної (альтернативної) продукції – якісно інший ринок продукції та послуг, який убезпечить споживачеві вищу якість споживаних товарів. На ньому встановлюються підвищені ціни. За бажання маркувати продукцію як «екологічна» у країнах Західної Європи, Японії, США, Австралії чи Китаю необхідно, колись, підтвердити її статусу і одержати всі необхідні дозволу.

Більшість ринків екологічної продукції, наприклад, Європейського союзу чи США, сформувалися унаслідок встановлення й під безпосереднім впливом про Директив, які визначають необхідних вимог до продукції, методам її виробництва та дозволяють маркувати її як «екологічна» («органічна», «біологічна», «биоорганическая», «биодинамическая», «біо», «еко»*).

Директиви чи Стандарти – це те основа, та законодавчу базу, визначальна «правил гри» чи «рамкові умови», де будується система сертифікації, ринок екологічної продукції, народжуються її виробники, і споживачі.

Міжнародних Директив екологічного виробництва, якими відбувається сертифікація, нині немає, і сбивающее з штибу число «екологічних» стандартів робить орієнтацію екологічно господарюючого підприємства, особливо у початковому етапі знають, досить складною.

Головні типи екологічних стандартів можна узагальнити так:

Міжнародні приватні чи міжурядові рамкові стандарти, такі як Міжнародні базисні стандарти ИФОАМ (IFOAM) чи Харчовий Кодекс;

Основні діючі Стандарти чи Директиви, такі як Директиви ЄС (ЄЕС) № 2092/91 чи Американська національна органічна программа(USDA).

Приватні Стандарти екологічного виробництва, такі як Деметр (Demeter), Натурланд (Naturland), Биоланд (Bioland), Геа (Geae), Эковин (Ekowin) тощо.

Серед міжнародних рамкових стандартів (А) особливої уваги заслуговують Базисные Стандарти ИФОАМ. Їх мета - гармонізувати різні програми сертифікації шляхом створення універсальних рамкових умов екологічних стандартів в усьому світі. Нині при сертифікації вони можуть використовуватися безпосередньо, а екологічних підприємств тропічних країн є важливими. Але вони стануть у пригоді розуміння що у основі засад і версій всіх програм екологічної сертифікації в усьому світі.

Основні діючі стандарти (У) регулюють певні екологічні ринки, тобто. визначають основні мінімальні «екологічні» вимоги, що їх виконані відношенні продукції і на процесу її виробництва, у відповідність до маркіруванням і відповідатиме ринком. Є різноманітні ринки екологічної продукції зі своїми індивідуальними вимогами по сертифікації, тобто. з власними Директивами і Стандартами.

Найважливішими є:

Російської Федерації - СТО «Про екологічному сільське господарство, екологічному природокористуванні та відповідній маркуванню екологічної продукції» НП «АГРОСОФИЯ» (Прем'єр, перебуваючи на стадії публічного обговорення Технічний Регламент «Про екологічному сільське господарство, екологічному природокористуванні та відповідній маркуванню екологічної продукції»)

Європейського Союзу - Постанова (ЄЕС) № 2092/91 «Про екологічне землеробство та відповідній маркуванню сільськогосподарської продукції і на продуктів»

Органічний ринок США - Національна Органічна Програма, яка набула чинності у листопаді 2002 року (USDA).

Японський екологічний ринок – Японські сільськогосподарські стандарти JAS

Швейцарія, Ізраїль, Аргентина, Чехія, Болгарія, Австралія - екологічні регламенти, еквівалентні Постанові (ЄЕС) № 2092/91

Інші імпортують і що експортують країни, що на даний час розробляють свої власні діючі стандарти екологічного виробництва.

Попри різні Стандарти і Директиви продукція проводиться у разі подібним правилам виробництва та є наслідком рівноцінних за паливною ефективністю інспекційних заходів.

Проте, продукція, яка, наприклад, експортується до Європейського Союзу, мусить бути сертифікована відповідно до вимогами Постанови ЄС під екологічне виробництва, продукція, яка експортується до США – відповідно до національної органічної програмою (USDA).

Стримуючим чинником розвитку екологічного сільського господарства і природокористування, ринку екологічної продукції Росії залишається відсутність прийнятої державному рівні законодавчо-нормативної бази. На рівні досі не визначено, що таке термін «екологічний» і має здійснюватися така продукція. Нині кожен бажаючий може знайти маркувати своєї продукції як «екологічна», «біологічна», «органічна», не несучи перед споживачем будь-яких додаткових зобов'язань, ніж багато хто з успіхом користуються щоб одержати конкурентних переваг над ринком.

Разом про те, у Росії протягом року у цьому напрямі зроблено суттєві кроки.

У співпраці Російським регіональним екологічним центром, Інститутом ринкової екології ІМО (Швейцарія) НП «Агрософия» було здійснено переклади російською мовою основних стандартів екологічного сільського господарства Європейського Союзу Сполучених штатів Америки: «Постанова ЄС № 2092/91 «Про екологічне землеробство та відповідній маркуванню сільськогосподарської продукції і на продуктів», «Національна органічна програма NOP» США, «Керівництво 1/2002 щоб одержати сировини у вигляді контрольовано - стійкого збору дикоросов», «Загальні норми для свіжих овочів і фруктів EUREPGAP».

Нині Некоммерческим Партнерством ведеться моніторинг даних стандартів, їх своєчасне доповнення і журналістам зміну.

Разом з Міністерством сільського господарства РФ, Держстандартом НП «АГРОСОФИЯ» працює створення Російській Федерації державному рівні стандартів екологічного виробництва, гармонізованих і еквівалентних загальносвітовим.

Партнерство взяли участь у «2-ом Міжнародному засіданні по гармонізації і еквівалентності в екологічному сільське господарство», організованому FAO, IFOAM і UNCTAD як відкрита платформа для діалогу між державними, громадськими структурами і приватні організації (міждержавними, державними і громадянського суспільства). Із російського боку запропонували обговорити проект майбутнього технічного регламенту екологічного виробництва як єдиного, еквівалентного всім іншим регламентів екологічного сільського господарства (ЄС, США, Японії, Австралії, Швейцарії). Пропозиція була підтримана консультаційної групою при Міністерстві сільського господарства Швеції та інші учасники зустрічі і внесено до плану 3-его засідання на листопаді 2004 року.

У тому 2004 р. НП «АГРОСОФИЯ», до набрання чинності Російських Эко-стандартов, гармонізованих зі Стандартами основних цільових ринків екологічної продукції, передусім, Російської Федерації, Європейського союзу, навіть Японії, як Стандартів екологічного сільського господарства і природокористування прийняло Постанова ЄЕС № 2092/91 «Про екологічне землеробство та відповідній маркуванню сільськогосподарської продукції і на продуктів», а ролі стандартів биодинамического сільського господарства - Стандарти «ДЕМЕТЕР».

З квітня 2004 р. Партнерство розпочало розробку технічного регламенту «Про екологічному сільське господарство, екологічному природокористуванні та відповідній маркуванню екологічної продукції».

07 квітня 2004 року Держстандарт Росії прийняв і затвердив відповідно повідомлення без будь-яких зауваг та розбіжностей. Повідомлення про розробку технічного регламенту опубліковано в квітневому випуску «Вісника технічного регулювання» Держстандарту Росії та Інтернет.

Повідомлення про розробку проекту технічного регламенту

Розробник: Некоммерческое Партнерство в розвитку екологічного та биодинамического сільського господарства «АГРОСОФИЯ»

Об'єкт технічного регулювання із зазначенням кодів ВКБ: сільськогосподарське виробництво і природокористування; продукція сільського господарства та її похідні, дикоросы та його похідні; екологічна маркірування. Коди ВКБ: 01.040.13; 65.020.99; 67.020; 67.040; 13.020.50.

Найменування проекту технічного регламенту «Про екологічному сільське господарство, екологічному природокористуванні та відповідній маркуванню екологічної продукції»

Обгрунтування необхідність розробки проекту технічного регламенту

виправдатись нібито відсутністю Російської Федерації законодавства, регулюючого сфери екологічного сільського господарства, екологічного природокористування й екологічної продукції.

Вимоги, які від положень відповідних міжнародних стандартів чи обов'язкових вимог, які у Російської Федерації на даний момент розробки проекту технічного регламенту немає

Термін публічного обговорення проекту технічного регламенту 12 (дванадцять) місяців

Прийом зауважень у проекті здійснюється за адресою 141500, Московська область, р. Солнечногорск, вул. Червона, д.20, тел./факсом +7 095 994-03-97, эл. пошта: [email protected]

Копію проекту технічного регламенту можна було одержати 141500, Московська область, р. Солнечногорск, вул. Червона, д.20, тел./факсом +7 095 994-03-97, эл. пошта: [email protected]

Метою Технічного Регламенту «Про екологічному сільське господарство, екологічному природокористуванні та відповідній маркуванню екологічної продукції» є створення Російської Федерації державному рівні нормативно-правової бази на у сфері екологічного сільського господарства і природокористування.

НП «АГРОСОФИЯ» було розроблено стратегію створення Технічного Регламенту, що можна тезово можна було б висловити так:

«Сталий розвиток»

«Гармонізація» & «Захист виробника»

«Росії»

«Разом»

«Компетентність»

«Сталий розвиток». У основу Технічного Регламенту покладено модель сталого розвитку, що, звісно, який суперечить загальносвітовому досвіду: екологічне сільське господарство й природокористування – це сталий розвиток екологічної, економічної та соціальній сфер суспільства.

«Гармонізація & Захист виробника». Гармонізація майбутнього регламенту з європейським, а краще – ще й з американським, і ось із японською – жорстку вимогу, які враховуються за його розробці. Інакше, російське поняття «екологічного сільського господарства», «екологічної продукції» будуть відмінними від «екологічного сільського господарства» ЄС, США, Японії, отже, російського виробника потрібно вирішуватиме, який ринок йому виробляти: внутрішній, ЄС, США, Японії із відповідною наступної сертифікацією або за Стандартам, які розроблено, або за Стандартам екологічного виробництва Європейського Союзу ЄС 2092/91, Стандартам національної органічної програми США NOP, або японським стандартам екологічного сільського господарства JAS.

Разом про те, якщо майбутній Технічний Регламент «вкладеться» в рамкові умови (що досить широкі) тих ухвал (різницю між якими непринципові), це забезпечить визнання російської екологічної своєї продукції будь-якому з та не зажадає різних видів (залежно від цільового ринку збуту) щорічної дорогої сертифікації. З іншого боку, якщо майбутній регламент не «вкладеться» до рамок жодного з перелічених вище Стандартів (ЄС 2092/91, NOP, JAS), є велика небезпека, що буде «мертвим» не залишиться працювати – виробник візьме в основі будь-який з трьох Постановлений (добре що переведені вже в російську мову), відповідно до ним вести виробництво знову і проходити сертифікацію, як це робилося досі і нині у Росії.

Отже, Технічний Регламент (ТР) «Про екологічному сільське господарство, екологічному природокористуванні та відповідній маркуванню екологічної продукції» розробляється з урахуванням, передусім, Эко-стандартов ЄС, навіть Японії ролі його «рамкових умов». Всі пропозиції за російським ТР, що лежать поза цих «рамок» і які під загрозу визнання російського регламенту міжнародною рівні як еквівалентного і гармонізованого регламентів основних цільових ринків (що воно потягне у себе труднощі й перепони у розвитку екологічного та биодинамического сільського господарства за Російської Федерації) прийматися ні.

«Росії». Узагальнення і багатого російського досвіду у сфері екологічного сільського господарства і природокористування, облік специфічні умови Російської Федерації – інша важлива складова за його розробці.

«Разом». Залучення й "об'єднання всіх у розвитку екологічного & биодинамического сільського господарства і природокористування сторін різних рівнів - наступна найважливіша зі складових розробки Технічного Регламенту «Про екологічному сільське господарство, екологічному природокористуванні та відповідній маркуванню екологічної продукції». Нині з розробки Технічного Регламенту беруть участь:

державні організації, виробники, переробники, продавці і споживачів, громадські організації, науково-дослідні інститути, сертифікаційні відомства, консалтингові агентства, приватні особи

районного, регіонального, федеральних і міжнародного рівнів.

До брати участь у розробці Технічного Регламенту «Про екологічному сільське господарство, екологічному природокористуванні та відповідній маркуванню екологічної продукції» запрошуються всіх зацікавлених у розвитку цього напряму боку.

«Компетентність». Формування робочих груп у тій чи іншого спеціалізації, відбиваної в Технічне Регламенті (землеробство, рослинництво, захист рослин, насінництво, тваринництво, ветеринарія, годування віслюків, розведення і змістом тварин, бухгалтерія, облік, інспекція, контроль, акредитація тощо.) та його активну роботу - це створити високопрофесійний Технічний Регламент «Про екологічному сільське господарство, екологічному природокористуванні та відповідній маркуванню екологічної продукції».

У вересні 2004 р. за стандарти екологічного сільського господарства і природокористування НП «АГРОСОФИЯ» як СТО прийняло що у стадії публічного обговорення й повністю еквівалентний і гармонізований з эко-стандартами Європейського союзу, але, водночас, враховує російську специфіку, Технічний Регламент «Про екологічному сільське господарство, екологічному природокористуванні та відповідній маркуванню екологічної продукції».

Однією із цього Російських Эко-стандартов є Эко-маркировка. Також, як й у Європейському Союзі, право Эко-маркировки має та підприємства, продукція яких містить щонайменше 95% «Еко» - інгредієнтів - произведенных/импортированных відповідно до Эко-стандартами. Решта 5% мають бути допущеними до застосування інгредієнтами відповідно до «Списком дозволених речовин» (Додаток VI). Право Эко-маркировки дається лише у разі, якщо виробництві продукції не використовувалося іонізуюче випромінювання. Нарешті, право маркування можна лише підприємства, минулі інспекційний контроль і підтвердили «екологічний» статус свого виробництва. У цьому, маркірування містить назва і/або кодовий номер інспекційного органу, здійснив контроль.

Під час розробки Эмблемы російської Эко-продукции розробникам належало розв'язати низку запитань стосовно:

Назви

Зображення

Принадлежности

Происхождения продукції

Устойчивого регіонального розвитку

Результатом стала розробка Эко-знака «Чисті Росы» як трилисника з краплею роси, із зазначенням назви «Чисті роси» й регіону виробництва эко-продукта (суб'єкта Російської Федерації), наприклад, Санкт-Петербург, Новосибірськ, Бєлгород, Москва тощо.

Назва "Чисті роси", на думку розробників, підкреслює як "чистоту" самого продукту, а й "чистоту" його виробництва з неухудшающейся екології. Також назва «Чисті роси» опосередковано вказує на приналежність Російської Федерації, збільшуючи, цим, передумови знака сприймали усіма сторонами у якості національного.

Зображення трилисника й краплини роси символічно тим, що чистіше роси серед поширених природних явищ навряд можна щось там собі уявити. У зображенні емблеми використовується гама природних зелених (рослинність) і блакитних (вода) тонів, що, на думку розробників, найбільше відповідає природі, життя, навколишньому середовищі "еко", і навіть воді - основі життя Землі.

З іншого боку, трилисник уособлює собою три різні сфери, які перебувають під пильної уваги під час виробництва екологічної продукції: моніторинг земельних угідь, сертифікація процесу виробництва та, нарешті, сертифікація кінцевий продукт щодо відповідності вимогам обов'язкової сертифікації ГОСТ.

Емблема зроблено круглої, що, на думку розробників, найбільше відбиває цілісність, циклічність і стійкість у природі, соціумі, економіці.

Емблема передбачає також вказівку суб'єкта Федерації або інше держава, де було зроблено екологічна продукція,

Страница 1 из 2 | Следующая страница

Схожі реферати:

Навігація