Реферати українською » Маркетинг » Споживчі властивості та ідентифікація товарів


Реферат Споживчі властивості та ідентифікація товарів

Страница 1 из 3 | Следующая страница

Зміст

5. Споживчі властивості непродовольчих товарів: соціальні, функціональні,ергономические, естетичні. Їх характеристика.

13. Ідентифікація продукції: поняття, види, методи проведення.

25. Основні терміни й універсального визначення у сфері менеджменту якості відповідно до ГОСТ РИСО 9000 – 2001 р.: Політика на області якості, план якості, Посібник із якості.

40. Використання сертифіката і знака відповідності системи якості міжнародних стандартівИСО 9000.

Список використаної літератури


5. Споживчі властивості непродовольчих товарів: соціальні, функціональні,ергономические, естетичні. Їх характеристика.

Властивості товару називаються його об'єктивні особливості, які можуть опинитися виявлятися будь-якою з стадій його життєвого циклу (проектування, виготовлення, і розподілу і споживання).

>Потребительскими властивостями називають об'єктивні особливості товару, які у процесі споживання і забезпечуючі задоволення конкретних потреб людини. Споживчі властивості формують корисність товару якпотребительной вартості. Номенклатура споживчих властивостей конкретної товару може охоплювати десятки найменувань. Залежно від функціонального призначення товару вони можуть різнитися.

У процесі споживання товару його споживчі властивості можуть надавати позитивне чи негативний вплив на чоловіки й довкілля. Відповідно виділяють позитивні й негативні властивості товару. За природою споживчі властивості діляться на фізичні, хімічні, фізико-хімічні й біологічні.

До фізичним властивостями ставляться механічні (міцність, деформація, твердість, почуття виснаження й ін.), термічні (теплоємність, теплопровідність,огнестойкость,термостойкость, термічне розширення й ін.), оптичні (колір, блиск, прозорість,лучепреломляемость та інших.), акустичні (тембр, висота звуку, звукове тиск та інших.) електричні, і навіть загальні фізичні властивості (маса, щільність, пористість).

Хімічні властивості характеризують ставлення товарів до дії різних хімічних речовин і агресивних середовищ. Ці властивості залежить від хімічного складу та будівлі матеріалів. Найважливішими єводостойкость,кислотостойкость,щелочестойкость, ставлення до дії органічних розчинників, світла, погодних умов.

Фізико-хімічні властивості об'єднують властивості, прояв яких супроводжується фізичними і хімічними явищами одночасно. Найважливішими фізико-хімічними властивостями є сорбційні властивості, т. Є. здатність поглинати і виділяти гази, води і розчинені у ній речовини,адгезионние властивості, т. Є. властивості злипання чи склеювання, властивості проникності (>воздухо-,паро-, водо- іпилепроницаемость).

Біологічні властивості характеризують стійкість товарів до дії мікроорганізмів (бактерій, цвілевих грибків, дріжджів), комах (молі, тарганів тощо.) і розмноження гризунів (мишей, пацюків). Процеси гниття,плесневения товарів викликаються відповідними видами мікроорганізмів.

Залежно від характеру впливупотребительную вартість виділяють соціальні, функціональні,ергономические, естетичні властивості товару, і навіть його надійність і безпека. [>1.ст.12-13]

Соціальні властивості товару: це здатність товарів задовольняти індивідуальні чи громадські соціальні потреби. Вони становлять особливу групу показників, аналізованих на етапі попереднього аналізу якості товарів хороших і визначальних доцільність проведення оцінки за іншим групам споживчих показників якості.

Властивості соціального призначення можуть характеризуватися показниками престижності, соціальної адресності й моральної старіння.

Престижність якості вимірюється умовно й соціологічним методом шляхом опитування пріоритету і рівня значимості показників якості товарів для певних сегментів споживачів.

Соціальна адресність то, можливо виміряти як якісно, але окремих товарів опосередковано йколичественно.(например, одяг і взуття для дітей визначається розміром, конструктивними особливостями, кольором, безпекоюи.п.)

Моральне старіння зниження рівня задоволеності споживачів на товарі через зміну і/або появи нових потреб. Причинами зміни потреб може бути підвищення якості життя: матеріального, соціального і/або культурного її; вдосконалення виробництва під впливом досягнень науково-технічного прогресу; зміна моди, стилю життя; формування нових потреб (смаків, поглядів тощо. П.) з допомогою реклами, пропаганди та інших маркетингових методів. Моральне старіння не пов'язані з фізичним зносом товарів. Найчастіше воно значно випереджає такий знос. [>2.ст.128-129]

>Функциональние властивості товару: забезпечують виконання товаром своїх можливостей відповідно до призначенням. Завдяки цим властивостями товар задовольняє матеріальні і духовні людській потребі. Номенклатуру цих властивостей залежить від цільового призначення товару. Оцінюючи якості товару ці якості є вагомими.Функциональние властивості мають групи показників: досконалість виконання основний функції; універсальність застосування; досконалість виконання допоміжних операцій.

Досконалість виконання основний функції характеризує корисний ефект споживання, ступінь задоволення конкретної потреби під час використання товару споживачем за призначенням.

Універсальність застосування характеризує широту діапазону умов і можливостей використання товару за призначенням та наявність в нього додаткових функцій, корисних для споживача.

Досконалість виконання допоміжних операцій характеризує особливості використання товару під час до експлуатації, з обслуговування, зберіганні і ремонті. [>1.ст.13-14]

>Эргономические властивості товару: забезпечують зручність і комфорт при користуванні товаром, створюють оптимальні умови в людини у процесі праці та відпочинку, знижують стомлюваність, підвищують продуктивності праці. Ці властивості виявляється у системі (людина – виріб) у процесі споживання товару.

>Эргономические властивості діляться ми такі групи: гігієнічні; антропометричні; фізіологічні;психолого-физиологические; психологічні.

Гігієнічні властивості забезпечують оптимальні умови для функціонування організму людини при користуванні товаром. Підтримка певних умов комфортності для споживача у системі (людина – виріб), зокрема підтримку оптимальних режимів температури, вологості повітря, освітленості,вентилируемости, і навіть допустимих рівнів шуму, вібрації і випромінювань, напруженості магнітного, електричного і електромагнітного полів.

>Антропометрические властивості характеризують відповідність товару розмірам, форми і розподілу маси тіла чоловіки й окремих його частин. Ці властивості мають забезпечувати раціональну і зручне позу людини, сприяти формуванню правильної постави. Вони характеризуються трьома показниками відповідності вироби: розмірам тіла людини; формі тіла людини; розподілу маси тіла.Антропометрические властивості забезпечують динамічний і статична відповідність товару вимогам до позі, зонам досяжності, хватці руки.

>Физиологические властивості забезпечують відповідність товарубиомеханическим властивостями людини, до яких належать його силові, швидкісні і енергетичні можливості. Дані властивості характеризуються відповідністю вироби силовим, швидкісним і енергетичним можливостям споживача.

>Психолого-физиологические властивості забезпечують відповідність товару особливостям органів чуття людини. Показника цих властивостей належить відповідність зоровим, слуховим, смаковим, нюховим і дотикальним можливостям людини.Психофизиологические можливості людини встановлюються з урахуванням обробки статистичних даних про здатність органів почуттів великої кількості людей.

Психологічні властивості характеризують відповідність товару особливостям сприйняття пам'яті і мислення людини, і навіть рівню її освіти і звичкам. Ці властивості визначають два показника: відповідність товару можливостям людини зі сприйняття, переробці й збереженню інформації та відповідність товару закріпленим і знову формованим навичок людини. Психологічні властивості характеризують товар з погляду легкості і швидкості формування навичок користування нею, і навіть обсягу й швидкості сприйняття інформаціі у вигляді використовуваного товару. [>1.ст.14-16]

Естетичні властивості товару: забезпечують задоволення духовних потреб людини, й у першу чергу потреби у прекрасному. Ці властивості визначають суспільної значущості, доцільність і технічну досконалість товару в почуттєво які сприймаються ознаках його зовнішнього вигляду. Товар може бути справді гарними чоловіками та естетичним за умови, що показники його зовнішнього вигляду (форма, колір, декор, малюнок, оздоблення) відповідають функціональному призначенню і підлягають законам гармонії та краси.

- Форма є просторовим будовою вироби як точок, ліній, граней, кутів, обсягів, мають певну величину. Форма виробів обумовлена їх призначенням, і мусить бути доцільною.

- Колір викликає зорові відчуття відповідно до спектральним складом відбиваного чи досліджуваного товаром світла.

- Декор це сукупність елементів прикраси вироби. Основними видами декору є орнаментика, образотворчі мотиви,отделочное покриття.Орнаментика (від латів.Ornamentum – прикрасу) є сукупність елементів прикрас, стилізовано відтворюють різні природні форми, найчастіше рослинні. Вона широко застосовується для прикраси посуду, меблів, одягу тощо.

Властивості зовнішнього вигляду товару не ізольовані друг від одного й його естетична цінність створюється їх сукупністю,взаимосвязанностью і єдністю. Приведення єдності і гармонізації показників зовнішнього вигляду називається художньої композицією.

Естетичні властивості товарів повинні відповідати громадським і особистим ідеалам, вимогам моди, стилю і смаків споживачів. Ці властивості формуються у процесі художнього конструювання виробів.

Показники естетичних властивостей діляться чотирма групи: інформаційна промовистість; раціональність форми; цілісність композиції; досконалість виробничого виконання й стабільність товарного виду.

Інформаційна промовистість характеризує здатність вироби висловлювати у своїй формі сформовані у суспільстві естетичні уявлення та культурні норми. До цій групі показників ставляться знаковість, оригінальність, відповідність моді, виразність стилю.

- знаковість товару проявляється ухудожественно-образном вираженні соціально значимої інформації

- оригінальність залежить від специфічних ознаках зовнішнього вигляду, які різнять даний товар з інших аналогічних виробів.

- відповідність моді характеризується ознаками зовнішнього вигляду товару, які виявляють спільність тимчасово панівних смаків та переваг даний період. Мода – це панування протягом нетривалого часу й у певному соціальному середовищі тих чи інших смаків.

- виразність стилю характеризує сформовану спільність засобів і прийомів художньої виразності, властиву певному періоду часу йпроявляющуюся в стійких ознаках форми виробів. У деяких країнах виникли й отримали розвиток такі стилі різних епох, як античний, ренесанс, готичний, бароко, рококо, класицизм, модерн та інших. Розрізняють стилі окремих фірм і функціональних комплексів товарів.

>Рациональность форми характеризує відповідність форми об'єктивним умовам виготовлення та споживання товару, і навіть правдивість висловлювання на формі конструктивною й функціональної сутності товару.

Цілісність композиції висловлює гармонійне єдність цілого і частин вироби і органічну взаємозв'язок форми в виробі.

Досконалість виробничого виконання й стабільність товарного виду характеризується такими показниками: чистотою виконання контурів і сполучень в виробі, ретельністю покриттів і оздоблень, чіткістю виконання фірмових знаків і супровідній документації.

Естетична цінність характеризує оцінюваний товар вкупі усіх її властивостей та національному розмаїтті перетинів поміж ними одного боку, і людини і усієї навколишньої середовищем з іншого. [>1.ст.16-18]

13. Ідентифікація продукції: поняття, види, методи проведення

 

Ідентифікація продукції – встановлення відповідності конкретної продукції зразком і (чи) її опису. [>5,ст.1]

Відповідність – дотримання встановлених вимог до продукції, процесу чи послузі. [>3.ст.24]

Опис продукції – набір ознак, параметрів, показників й виконання вимог, характеризуючих продукцію, встановлених у документах.

Результат ідентифікації – висновок відповідності (не відповідність) конкретної продукції зразком і (чи) її опису.

Продукція – Видобутий, виготовлений продукт праці, готовий до задоволення громадської чи особистої потреби. [>5.ст.1]

Розрізняють декілька тисяч видів діяльності з оцінці відповідності якості товарів: оцінка якості, контроль якості і сертифікація чи декларування відповідності.

Оцінка якості – сукупність операцій із вибору номенклатури показників якості, визначенню їх фактичного значення й зіставленню з базовими. Для оцінки якості може бути обрані будь-які показники, зокрема і передбачені в нормативні документи, наприклад характеристики, складені основі життєвого досвіду споживача чи інформації про неї інших споживачів або реклами. Оцінку якості можуть проводити виробники, продавці, споживачі.

Кінцевий результат оцінки то, можливо оформлено у вигляді технічного документа (посвідчення якість, специфікації, акта експертизи, ув'язнення й т.п.), і може не мати документального оформлення, але бути основою купівлі товару продавцем чи споживачем.

Контроль якості – перевірка відповідності встановленим нормативних документів вимогам. Проводиться представниками компетентних контрольних органів (державного, відомчого чивнутрифирменного контролю). До них належать державні інспекториРоспотребнадзора,Ростехрегулирования, контролери головних громадських організацій і відділів контролю на підприємствах, співробітники випробувальних лабораторій підприємств промисловості, торгівлі, комунального харчування і навіть споживачі. Номенклатура перевірених показників лише вимогами, передбаченими нормативними документами, причому може бути повної чи обмеженою кількома показниками, наприклад лише органолептичними. Кінцевим результатом контролю за якістю то, можливо акт перевірки,составляемий одним контролером або контрольною комісією.

Сертифікація – дії третю сторону, створюють у тому, що міг би належно ідентифікована продукція відповідає установленим вимогам для (керівництвоИСО/МЭК 2). У цьому вся визначенні, був прийнятий міжнародній практиці, чітко зазначено суб'єкти, здійснюють сертифікаційну діяльність. До них належать третій бік, тобто. юридичні і особи, незалежні від виготовлювача (продавця) і споживача.

При сертифікації все показники поділяються на тир групи: 1) показники з метою ідентифікації; 2) на утвердження показників безпеки та інших обов'язкових вимог з метою обов'язкової сертифікації; 3) по будь-яким показниками, не які належать до обов'язковим вимогам, з метою добровільної сертифікації. Кінцевим результатом сертифікаційних випробувань є підтвердження відповідності.

Сертифікація – форма здійснюваного органом по сертифікації підтвердження відповідності об'єктів вимогам технічних регламентів, положенням стандартів чи умовам договорів.

Декларація відповідності – форма підтвердження відповідності продукції вимогам технічних регламентів.

Ідентифікація як є початковим етапом оцінної діяльності передбачається нормативні документи тільки до сертифікації, хоча оцінка та контроль якості теж можуть відбуватися, якщо продукція не ідентифіковано. Однак тільки Правилах Системи сертифікації ГОСТ Р вказується, що з негативні результати ідентифікації подальші випробування не проводяться.

Процедура ідентифікації проводиться лише за проведенні обов'язкової сертифікації, що регламентувалося Правилами сертифікації системи ГОСТ Р, і навіть при управлінні якістю відповідно доИСО ГОСТ Р серій 9000. При декларування відповідності, добровільної сертифікації, і навіть за інших видах оцінної діяльності, виробничому і державний контроль процедура ідентифікації не дуже обмовляється.

Суб'єктами, здійснюють ідентифікацію товарів, є всі учасники ринкових відносин: виготовлювач – на стадії приймання сировини, напівфабрикатів, комплектуючих виробів і за відпустці готової продукції; продавець – на стадіях укладення договорів купівлі-продажу, приймання товарів хороших і підготовки їх на продаж. Споживач також проводить ідентифікацію купованого товару, роблячи це найчастіше неусвідомлено не маючи достатньої кваліфікації, орієнтуючись тільки власний житейський досвід минулого і знання.

Мета ідентифікації – встановити тотожність чи справжність об'єкта (товару) його основним характеристикам.

Об'єктами ідентифікації є продукція, послуги, цінних паперів (гроші, акції, векселі та інших.), інформація, робоча сила та інші об'єкти комерційної діяльності. [>3,ст.24-31]

Залежно від призначення розрізняють такі види ідентифікації:

Асортиментна ідентифікація товарів – встановлення тотожності і/або дійсності найбільш істотним ознаками асортиментних характеристик.

Цей вид ідентифікації призначений задля встановлення приналежності конкретних товарів до визначеної класифікаційної угрупованню: групі, підгрупі, виду,подвиду і/або найменуванням (торговій марці та її модифікаціям). Залежно від такої приналежності можна виділити такі підвиди асортиментної ідентифікації: групова, видова, країни походження,марочная.

-Групповая – встановлення тотожності що оцінюється товару з товарами однорідної групи і/або підгруп. Як котрі ідентифікують критеріїв вибираються найчастіше показники функціонального призначення, а

Страница 1 из 3 | Следующая страница

Схожі реферати:

Навігація