Реферати українською » Маркетинг » Техніко-економічне обгрунтування процесу створення ТОВ "Мармеладка" і організації технологічного процесу виробництва


Реферат Техніко-економічне обгрунтування процесу створення ТОВ "Мармеладка" і організації технологічного процесу виробництва

Страница 1 из 3 | Следующая страница

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ

Техніко-економічне обгрунтування процесу створення

ТОВ ">Мармеладка" та молодіжні організації технологічного процесу виробництва

р. Сімферополь,2009г.


Зміст

Розділ 1. Коротка характеристика діяльності ТОВ ">Мармеладка"

Розділ 2. Характеристика ринку збуту

Розділ 3. Економічне обгрунтування витрат за створення підприємства міста і технологічний процес виробництва

Список використаної літератури


Резюме

Назва підприємства:

ТОВ ">Мармеладка",

р. Сімферополь, 9 км Московської траси, вул. Будівельна 52.

Мета проекту:

Виробництво мармеладу з задоволення суспільних потреб, одержання прибутку, завоювання частка ринку.

основні напрями діяльності: виробництво різних видів мармеладу

Потенційні споживачі:

жителі Сімферополя та Автономної Республіки Крим із будь-яким рівнем освіти, з місячним доходом більш 375 грн, чоловіки, жінки і діти у віці.

Основні конкуренти:

1. Фабрика ">Рошен"

2. Компанія "Київ-Конті"

3.ЧПТФ ">Криолит-Днепр"

4. ВАТ “Алуштинськапище-вкусовая фабрика”

Загальна вартість проекту: 642338,31 грн

Терміни реалізації проекту: 01.06.07. - 11.09.07.

Запланований обсяги виробництва: 20000 кг

Очікувана чистий прибуток середньому протягом місяця: 46564,81 грн

>Рентабельности продажів: 16,54%

Рентабельність виробництва: 28,55%

Термін повернути інвестиції: 15 місяців


Розділ 1. Коротка характеристика діяльності ТОВ ">Мармеладка"

ТОВ ">Мармеладка" лежить у місті Сімферополі на 9 км. Московської траси вулицею Будівельна 52.

Переваги розташування підприємства у тому, що:

1) підприємство легко знайти;

2) доступна ціна оренди приміщення;

3) зручний під'їзд;

4) у самому місті Сімферополі рух вантажного транспорту проблематично.

Статутний капітал суспільства становить 700000 грн.

Джерело формування статутного капіталу - кошти засновників. Засновниками ТОВ ">Мармеладка" єКургузова Олена Олександрівна, Залевська Ірина Леонідівна,Марюшина Ганна Сергіївна.

Метою функціонування ТОВ ">Мармеладка" є отримання прибутків і задоволення суспільних потреб у випущеній продукції -мармеладе.

Конкурентні переваги:

1) високу якість продукції;

2) у кожному коробці мармеладу можна знайти сюрприз (маленька книжечка для дітей,випригивающий клоун), і навіть деякі коробки є музичними.

3) вигадлива форма мармеладу, що приваблює дітей і дорослих.

Таблиця 1.1

Асортимент випущених виробів

Найменування товару Ціна за од., грн. Обсяг виробництва за виробничий цикл, кг Питома вага у структурі продукції,%
1 >Фруктово-ягодний 15,40 1500 50,0
2 >Желейний 15, 20 1000 33,3
3 >Желейно-фруктовий 15,25 500 16,7
Разом 3000 100,0

Оскількифруктово-ягодний мармелад займає більший питому вагу у структурі (50%), то процес виробництва мармеладу розглядатиметься з прикладуфруктово-ягодного мармеладу.

>Фруктово-ягодний мармелад виробляється:

1)формовой

2) різьблений

3) пластової

Режим роботи підприємства:

Тривалість робочого дня - 8 годин.

Кількість змін - 2.

Кількість робочих днів, у тиждень - 5 днів.

Тривалість робочого тижня - 40 годин.

Середнє кількість робочих днів, у місяць - 25 днів.

Середня продуктивність обладнання місяць - 19000 кг.

Максимальна потужність устаткування - 200 кВт.

Таблиця 1.2

Структура персоналу підприємства

Посада Чисельність співробітників, чол Заробітну плату 1-го працівника, грн Заробітну плату всього, грн
Управлінська персонал, в т. год.
1 Директор 1 3000 3000,00
2 головний бухгалтер 1 1200 1200,00
3 Касир 1 500 500,00
4 працівники планового відділу 6 625 3750,00
5 працівники відділу збуту 6 625 3750,00
6 >Завхоз 1 625 625,00
Разом: 16 12825,00
Виробничий персонал
7 головний технолог 1 1297,25 1297,25
8 >Грузчики 2 625 1250,00
9 Лаборант 1 827,25 827,25
10 Робітники 26 625 16250,00
Разом: 30 19624,50
11 >МОП, в т. год.
11.1 прибиральниця 2 400 800,00
11.2 охоронець 2 800 1600,00
11.3 робочі 2 550 1100,00
Разом: 6 3500,00
Загальна сума: 52 35949,50
>Начисления від ФОП управлінського персоналу (36%): 4617,00
>Начисления від ФОП виробничого персоналу (37,08%): 7276,76
>Начисления від ФОПМОП (36%): 1260,00
Разом ФОП з нарахуваннями: 49103,26

Отже, щомісячні видатки оплату роботи з нарахуваннями становлять 49103,26 грн.


Організаційна структура підприємства


Розділ 2. Характеристика ринку збуту

Метою функціонування ТОВ ">Мармеладка" є отримання прибутків і задоволення суспільних потреб у виробленій продукції -мармеладе.

>Мармелад - цей вирібжелеобразной структури, приємного кисло-солодкої смаку, пружною консистенції. Поверхня мармеладу обсипають цукром чиглазируют шоколадної глазур'ю для запобіганнянамокания при зберіганні та її реалізації.

>Мармеладние вироби синтезують різноманітні корисні людському організму речовини. У тому числі такі цінні, як вуглеводи, ефірні олії, вітаміни, амінокислоти, мінеральні речовини.Мармелад має низку властивостей, головний із яких - заспокійлива притомність голоду, оскільки мармелад має високої енергетичної цінністю 1200-2300 Ккал; пектин здатний виводити з організму людини солі важких металів, пов'язуючи значну кількість шкідливих сполук, і навіть продукти іонізації.

Інтерес до мармелад переважно стабільний протягом року, проте зростає у зимовий святковий період (грудень-січень).

>Сегментирование ринку споживачів:

По географічною ознакою:

1. жителі Сімферополя

2. жителі АР Крим

3. люди України

4. жителі Європи

За рівнем освіти:

1. неповне середню освіту

2. середню освіту

3. середня спеціальна освіта

4. вищу освіту

За рівнем доходу:

1. до 375 грн

2.375 - 500 грн

3.500-1000 грн

4.1000-2000 грн

5. понад 2.000 грн

По підлозі:

1. чоловіки

2. жінки

За віком:

1. до 6 років

2.6-15 років

3.15-20 років

4.20-30 років

>5.30-40лет

6. понад 40

Таблиця 2.1

Результати сегментування ринку споживачів

>Сегментирование ринку Споживачі
По географічною ознакою:
1. Сімферополь +
2.АРКрим +
3. Україна
4. Європа
За рівнем освіти:
1. неповне середнє +
2. середнє +
3. середню спеціальну +
4. вище +
За рівнем доходу:
1. до 375 грн
2.375-500 грн +
3.500-1000 грн +
4.1000-2000 грн +
5. понад 2.000 грн +
По підлозі:
1. чоловіки +
2. жінки +
За віком:
1. до 6 років +
2.6-15 років +
3.15-20 років +
4.20-30 років +
5.30-40 років +
6. понад 40 +

Отже, потенційними споживачами мармеладу є жителі Сімферополя та Автономної Республіки Крим із будь-яким рівнем освіти, з місячним доходом більш 375 грн, чоловіки, жінки і діти у віці.

Основні конкуренти:

1. Фабрика ">Рошен"

2. Компанія "Київ-Конті"

3.ЧПТФ ">Криолит-Днепр"

4. ВАТ “Алуштинськапище-вкусовая фабрика”

Постачальники:

1. Верхньодніпровський КПК

2.МКП КФ “>Биарс”

3. БАХЧИСАРАЙСЬКИЙ ЗАВОДПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРІВ

4. Цукровий завод ">АПК-Южний"

5. ВАТ ">Кремнянский крохмальний завод"


Розділ 3. Економічне обгрунтування витрат за створення підприємства міста і технологічний процес виробництва

Таблиця 3.1

Розрахунок витрат за оплату праці процесі організації роботи підприємства

Найменування робіт Тривалість роботи, дні Чисельність зайнятих, чол. Заробітну плату щодня, грн Усього, грн
1 Проведення маркетингового дослідження 3 4 20 240
2 Аналіз результатів маркетингового дослідження 1 2 20 40
3 Аналіз діяльності конкурентів 2 2 20 80
4 Упорядкування бізнес-плану 6 3 100 1800
5 Пошук приміщення 3 1 20 60
6 Укладання договору про оренду 2 1 20 40
7 Пошук постачальників сировини 4 1 20 80
8 Підбір персоналу 4 3 20 240
9 Купівля сировини 3 1 20 60
10 Пошук устаткування 3 1 20 60
11 Купівля устаткування 3 1 20 60
12 Налагодження устаткування 2 3 30 180
13 стажування персоналу 6 2 30 360
14 Одержання врегулювання виготовлення пресі й виготовлення пресі й штампа 6 1 20 120
15 Відкриття розрахункового рахунки 3 1 20 60
16 Випуск пробної партії продукції 2 32 25 1600
17 Сертифікація 3 1 30 90
18 Купівля комп'ютерів 4 2 25 200
19 Купівля транспорту 4 1 25 100
Разом: 63 505 5470

Загальна сума коштів, витрачених на оплату праці з організацією ТОВ ">Мармеладка" становила 5470 грн., термін реалізації проекту становить 74 днів.

Таблиця 3.2

Загальні видатки процес створення ТОВ ">Мармеладка".

Найменування витрат Сума витрат, грн.
1 Орендну плату 9000,00 1,89
2 Транспортні - заготівельні витрати 300+ (625/25) 325,00 0,07
3 Купівля устаткування 350000,00 73,61
4 купівля сировини 4430,70 0,93
5 Дозвіл отримання пресі й виготовлення пресі й штампа 500,00 0,11
6 Реєстрація підприємства міста і узгодження з СЕС, пожежної, охороною праці, міськводоканалом, міськенерго 2700,00 0,57
7 Відкриття розрахункового рахунки 50,00 0,01
8 Сертифікація 450,00 0,09
9 Представницькі витрати 2000,00 0,42
10 Реклама 10000,00 2,10
11 Купівля комп'ютерів 56000,00 11,78
12 Купівля транспорту 40000,00 8,41
Разом: 475455,70 100,00

Отже, сукупні видатки організацію ТОВ ">Мармеладка" становлять 475455,70 грн. Найбільшу питому вагу у структурі витрат займає придбання устаткування 73,61% чи350000грн., а найменший питому вагу займає відкриття розрахункового рахунки - 0,01% чи 50 грн.

Таблиця 3.3

Розрахунок витрат за один технологічний цикл виробництва мармеладу

Найменування статей витрат Сума витрат, грн.
1 сировину й матеріали, в т. год. 4430,70
1.1 цукор-пісок 3150,00
1.2 кислота цитринова 120,00
1.3желирующий порошок 403, 20
1.4 яблучне пюре 306,00
1.5 патока 1,50
1.6 агар 450,00
2 Паливо і енергія на технологічні мети 500,00
3 Витрати водопостачання на технологічні мети 120,00
Разом матеріальні витрати: 5050,70
4 Оплату праці виробничого персоналу 1570,00
5 Відрахування на соціальні заходи (37,08%) 582,16
Витрати оплату праці: 2152,16
6 Витрати внаслідок шлюбу 1% від матеріальних витрат 50,51
7 >Общепроизводственние витрати, в т. год. 2833,24
7.1. Оплату праці управлінського персоналу, в т. год. 1026,00
7.1.1 директор 240,00
7.1.2 головний бухгалтер 96,00
7.1.3 Працівники планового відділу 300,00
7.1.4 Працівники відділу збуту 300,00
7.1.5 Касир 40,00
7.1.6Завхоз 50,00
7.2. Відрахування з ФОП управлінського персоналу (36%) 369,36
7.3. Оплату праціМОП, в т. год. 280,00
7.3.1 прибиральниці 64,00
7.3.2 охоронець 128,00
7.3.3 робочі 88,00
7.4. Відрахування на соціальні заходи (36%) 100,80
7.5. Амортизація устаткування (350000*0,25) /12/12 607,64
7.6. Транспортні витрати 300,00
7.7. амортизація транспорту 69,44
7.8. ЗносМБП 80,00
Разом виробнича собівартість: 10086,61
8 Адміністративні видатки, в т. год. 244,44
8.1. Канцелярське витрати 50,00
8.2. Амортизація комп'ютерів 194,44
9 Інші витрати, в т. год. 1520,00
9.1. Оренда 720,00
9.2. Реклама 800,00
Страница 1 из 3 | Следующая страница

Схожі реферати:

Навігація