Реферати українською » Остальные рефераты » Горілки країн близького зарубіжжя


Реферат Горілки країн близького зарубіжжя

Розпад СРСР й освіту з союзних республік нових незалежних держав призвели до того, що лікеро-горілчані заводи виявилися самостійними виготовлювачами багатьох сортів алкогольних напоїв, розроблених в радянський час. Поруч із чудовими, традиційно производившимися сортами горілок останніми роками з'явилися численні нові сорти.

Горилка - під назвою крепкоалкогольного напою типу "горілка", изготавливаемого в Україні з пшеничного збіжжя і солоду з добавками етилового (картопляного) спирту.

Горилка випускається наступних марок:

Українська горілка

Оригінальна горілка фортецею 45% про. Приготавливается по старовинним українським рецептам з спирту вищої якості "екстра" з додаванням натуральногомеда. Володіє у смак оригінальним букетом і м'якістю. Нагороджена кількох міжнародних нагород.

З іншого боку, випускаються напої цього: Горилка (фортеця 40% про. і 56% про.), Святкова (фортеця 40% про.), Мисливска (фортеця 45% про.), Адмиралтейская (фортеця 40% про.), Старокиївська (фортеця 40% про.), Полиський сувенір (фортеця 40% про.) й інших.

Серед горілок України, слід згадати непогані за якістю напої:

Якушев

Українська горілка, вироблена по оригінальної технології. Фортеця - 40% про.

Государ

Виробляється Кримським заводом вин і фірмою "Аверс". Володіє непоганими якостями та гарним дизайном етикетки. Фортеця - 40% про.

Київська зірка

Оригінальна ювілейна горілка, вироблена традиційним методу з двічі ректификованного спирту й очищеною дистильованої води. Використовуються добавки меду й "чорною смородини. Має м'який смак. Фортеця - 40% про.

Давньокиївська

Українська горілка, вироблена по оригінальної технологією високоякісного зернового ректификованного спирту й очищеною води. Володіє своєрідним смаком. Фортеця - 40% про. З іншого боку, в Україні випускаються горілки Оковита, Добірна. Обидві фортецею 40% про. (70° Вг. Proof).

У республіках Балтії виробляються такі марки:

Виру Волзі

(Viru Valge)

Виробляється м. Таллінні (Естонія). Особлива горілка, що є суміш етилового ректификованного спирту вищої очищення умягченной води обробленою активованим вугіллям і профільтрованої з додаванням незначної кількості цукру. Фортеця - 45% про.

Есті Вийн

(Eesti Viin)

Виробляється м. Таллінні із зернової спирту. Володіє м'яким смаком і хлібним ароматом. Фортеця - 38% про.

Кристал Дзидрайс

(Kristal Dzidrais)

Виробляється м. Ризі (Латвія). Особлива горілка. Для приготування використовується етиловий ректификованный спирт вищої очищення, виправлена питна вода. Використовуються додаткові компоненти: тминное олію, гірко-мигдальне олію, гліцерин, цукровий сироп. Горілка має характерним горілчаним ароматом. Цей сорт горілки виробляється також Литвою і виконання Україною. Фортеця - 40% про., 45% про.

З іншого боку, Латвії виробляють горілки Рига Оригінал (Rigas Orginalais), Фаворит (Favorits), Зелта (Zelta), Ригалия (Rigalija), Монополь (Monopols).

Лиетувишка скайдрион

(Литовська прозора)

Виробляється м. Вільнюсі (Литва). Особлива горілка. Для приготування використовується етиловий ректификованный спирт вищої очищення, виправлена питна вода. Має м'який смак, характерний горілчаний аромат. Фортеця - 40% про. (70° Br. Proof).

Нова

Виробляється м. Вюльнюсе (Литва). Фортеця - 40% про. (70° Br. Proof). Особлива горілка. Для її приготування використовується етиловий спирт вищої очищення, виправлена питна вода. Використовуються додаткові компоненти - духмяний спирт гміна, цукровий сироп.

Каунасская особлива

Виробляється м. Каунасі (Литва). Фортеця - 40% про. (70° Br. Proof).

Аквавіт

Ця горілка, вироблена Естонії заводу "Ливико", створена з урахуванням екстракту лікарських трав, що підвищують потенцію, запропонованого естонським екстрасенсом Сассом. Володіє досить своєрідним смаком.

Серед горілок Республіки Білорусь у достоїнствами мають:

Кристал 100

Розроблена та виготовляється Мінським винноводочным заводом "Кристал" з 1993 року. Названа на вшанування власного столітнього ювілею заводу. Изготавливается по оригінальної технології на зерновому спирті "екстра" із застосуванням кремнієвої води. Без стороннього присмаку. Фортеця - 40% про. (70° Br. Proof).

Біла Русь

Горілка, розроблена і що виходить Мінським винно-горілчаним заводом "Кристал". Приготовляется по спеціальної технології на этиловом ректификованном спирті найвищої категорії "люкс" з додаванням цукру. Має характерний смак і споконвічні пахощі. Фортеця - 40% про. (70° Br. Proof). У 1993 року на закритою дегустації США отримала вищий бал.

Мінська

Спеціальна горілка, вироблена Климовичским ЛГЗ за "старим традиційному рецептом. Фортеця - 40 % про.

* * *

Оригінальна особоя горілка Тараз розроблено у Республіці Казахстан АТ "Адиль". Вона робиться з спирту вищої якості з додаванням пантокрина і меду. Фортеця - 40% про.

Производством горілки розробляють і інших країнах, колись що входять до СРСР. Приміром, Республіка Киргизстан виготовляє горілки Президент, ?акай, Таджикистан - горілку Фон-дарье.

У Молдові виробляються напої типу "горілка" під назвами Лрома, Женьшеневая.

Розробкою і випуском горілки займаються майже всі країни з так званого близького зарубіжжя.

Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Гоcподин джин
    Здається, нічого: переганяється зерновий спирт і змішується з настоєм ялівцю. Але це зовсім усе
  • Реферат на тему: Які бувають духи
    Напої, містять етиловий (винний) спирт, називаються алкогольними. До них належать: етиловий
  • Реферат на тему: Граппа: класифікація
    Залежно від рівня ферментації виноградні вичавлене може бути трьох видів: повністю сброженные, чи
  • Реферат на тему: Про саке
    Японія - надзвичайна країна. Тут унікально все - міста, язик, і культура. Чому нам країни
  • Реферат на тему: Арманьяк – мінливий напій гасконців
    Щоб відчути всі можливі нюанси арманьяка, треба бути непросто гурманом, а людиною досвідченим і

Навігація