Реферати українською » Строительство » Магазин продовольчих товарів


Реферат Магазин продовольчих товарів

Страница 1 из 2 | Следующая страница

Курсова робота з темі:

Магазин продовольчих товарів


ЗАПРОВАДЖЕННЯ

>Проектируемое будинок є суспільною будинком потрібне від використання її обслуговування населення. Магазин продовольчих товарів –встроено-пристроенное приміщення допятиетажному житлового будинку, що дозволяє скоєння операцій купівлі необхідних продовольчих товарів.

 


1. ГЕНЕРАЛЬНИЙ ПЛАН ІБЛАГОУСТРОЙСТВО

1.1  Генеральний план

Навколишня забудова – 5-ти поверхові житлові будинки.

На ділянцізапроектировано:

- магазин продовольчих товарів;

- покриття пішохідної доріжки – фігурними елементамимощения.

1.2  Благоустрій

 

Територія ділянки впорядкована.

Площа ділянки – 923,4 м2.

Площа забудови – 923,4 м2.

Покриття тротуарумелкоразмерной плиткоюФЭМ – 248,0 м2 і установкоюпоребрика.Снос дерев відсутня.

Установка бетонних урн – 3 прим.

Вертикальна планування запроектована в ув'язці з прилеглої територією, з урахуванням організації нормального відводу атмосферних вод.

Відведення атмосферних вод від будинку здійснюється запокритиямотмостки, пішохідних доріжок, по залізобетонним лоткам межі ділянки.

Над входом влаштована світлова реклама.

Пожежники заходи дотримані.

 


2.ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕПОКАЗАТЕЛИ

№п/п Найменування >Ед. ізм. Кількість Примітка
1 Магазин продовольчих товарів 1
2 Характеристика будівництва Ремонт
3 Категорія складності об'єкта II
4 Нормативний термін будівництва Робітників днів 60
5 >Этажностьреконструируемогопомещения/етажность вдома поверх 1/5
6 Загальна площа

м2

665,7
7 Площа ділянки

м2

923,4
8 Площа забудови

м2

923,4
9 Кількість освічених робочих місць місць

44

6

Постійні

По виклику

10 >Удельная теплова потужність опалення

>Вт/м2

32,9
11 Річнетеплопотребление >ГДж /кг.у.т. 172,77 / 5896,85
12 Річне споживання кВт· годину 357000,0
13 Річне споживання холодної води

м3

1599,0
14 Покриття тротуарумелкоразмерной плиткоюФЭМ

м2

248,0
15 >Снос дерев прим. ---

 


3.ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РІШЕННЯ

3.1 Призначення і опис технологічного процесу

Магазин продовольчих товарів –встроено-пристроенное приміщення допятиетажному житлового будинку.

Магазин продовольчих товарів складається з:

1-го поверху:Подвала:

-торгових приміщень; - складських приміщень;

- гардеробній; - приміщення прийому товару;

- складських приміщень; -венткамери;

-фасовочних; - технічних приміщень;

- кабінету директора; - тамбура шлюзу;

- мийною; - коридорів.

- кімнати приймання їжі;

- кімнати прибирального інвентарю;

-елеваторного вузла;

- каси;

- складського приміщення;

- санвузли;

- душової;

- тамбурів;

- диспетчерської;

Торгові зали

Торгові зали укомплектовані спеціалізованим устаткуванням.

Магазин дає можливість здійснення операції купівлі необхідних продуктів населенню.

Асортиментний перелік продуктів:

- кондитерських і хлібобулочні вироби;

- лікеро-горілчані вироби;

- молочні вироби;

- ковбасні вироби;

- напівфабрикати;

- товарибалейние в асортименті тощо.

>Освещенность приміщень обрано 300 лк відповідно доДБНВ.2.5-28-2006.

У приміщеннях виконаноприточно-витяжная вентиляція з механічним спонуканням, і навіть кондиціювання приміщень із допомогоюсплитсиcтеми.

>Моечная

Приміщення мийної обладнано трьомаодносекционнимимойками розриву струменя.

Висвітлення приміщення мийної вибрано 200 лк відповідно доДБНВ.2.5-28-2006.

Кабінет директора, каса

Кабінет директора укомплектований спеціалізованим комп'ютерним обладнанням і меблями.

Відповідно доГСанПиН 5.5.6.009-98, додаткове висвітлення робочого місця передбачено від настільного світильника, розташованого робочому місці.

У приміщенні застосовується монітор типу LCD, вимагає однократноговоздухообмена.

Складські приміщення

Складські приміщення укомплектовані металевими стелажами для зберігання товару.

>Освещенность приміщень обрано 75 лк відповідно доДБНВ.2.5-28-2006.


3.2 Режим праці та кількість персоналу

Розрахунковий режим роботи – з 8.00 до 22.00 – дві зміни (Понеділок – неділю).

Чисельність персоналу приведено в таблиці № 4.1

Таблиця 4.1 – Чисельність персоналу

№п/п Посада Кількість людина Режим роботи Примітка
1 Директор 1 8.00-16.00 постійно
2 Бухгалтер 1 8.00-16.00 постійно
3 Касир

5

5

8.00-16.00

16.00-22.00

позмінно
4 Продавець

10

10

8.00-16.00

16.00-22.00

позмінно
5 >Мойщица

1

1

8.00-16.00

16.00-22.00

позмінно
6 >Фасовщик

3

3

8.00-16.00

16.00-22.00

позмінно
7 Диспетчер

1

1

8.00-16.00

16.00-22.00

позмінно
8 >Гардеробщик

1

1

8.00-16.00

16.00-22.00

позмінно
9 Прибиральниця 2 - за викликом
10 >Слесарь-електрик 1 - за викликом
11 >Грузчик 3 - за викликом
 Усього які працюють один зміну 23  
 Разом які працюють 44  
 Разом які працюють у виклику 6

 

3.3 Заходи з охорони праці, техніці безпеки і протипожежні заходи

Відповідно до діючими нормами і правилами з охорони праці та техніці безпеки передбачається комплекс наступних заходів, вкладених у забезпечення нормальні умови праці та захист працюючих, і відвідувачів від виробничого травматизму:

- розстановка устаткування й меблів виконано відповідність до діючими нормами технологічного проектування й державними правилами та аналогічних нормГСанПиН 5.5.5.009-98;

- висвітлення робочих місць у відповідності до характеру виконуваних

робіт і відповідно доДБНВ.2.5-28-2006 "Природний і штучне висвітлення";

- працівники обладнані засобами індивідуальної захисту;

- помешкань передбачені первинні кошти пожежогасіння;

- евакуаційні виходи відповідно до вимогами

>ДБНВ.1.1-7-2002;

- заземлення обладнання відповідність доПУЭ-86;

- помешкань виконано пожежна сигналізація.

У приміщенні передбаченаприточно-витяжная вентиляція, і навіть місцевіотсоси від мийок у приміщенні №36.

>Санитарно-технический мінімум проходять все працівники, які вивчають правила, норми та інструкції з пожежної безпеки, враховують пожежонебезпека даного приміщення, і навіть навчання методам і правил користування наявними первинними засобами пожежогасіння й надання першої медичної допомоги.

 

3.4 Перелік стандартів, і правил, необхідні обов'язкового дотримання у процесі виробництва

 

1. ГОСТ 1004-91. Пожежна безпеку. Загальні вимоги.

2. ГОСТ 12.0.005-84.ССБТ.Метрологическое забезпечення у сфері безпеки праці. Основні становища.

3. ГОСТ 12.3.002-90.ССБТ. Процеси виробничі. Загальні вимоги безпеки.

4. ГОСТ 12.1.005-88.ССБТ. Загальні санітарно-гігієнічні вимоги до повітрю робочої зони.

5. ГОСТ 12.1.003-83ССБТ Шум. Загальні вимоги безпеки.

6. Правила пожежної безпеки України.

7. Законодавство України про охорону праці.

8.ДБНВ.1.1-7-2002 Пожежна безпеку об'єктів будівництва.

 


4.АРХИТЕКТУРНО-СТРОИТЕЛЬНЫЕ РІШЕННЯ

 

4.1 Область застосування

>Пояснительная записка розроблено у відповідність до діючими нормами і правилами:

-ДБНВ.2.2-9-99 "Громадські будівлі і споруди. Основні становища";

-ВСН 54-87 "Підприємства роздрібної торгівлі".

Магазин продовольчих товарів по вул. 8-го Березня, 3 в м.Запоріжжя належить:

- до ступеня вогнестійкості II;

- категорії Д повзривопожароопасности;

- категорія складності - II (>ДБНА.2.2-3-2004);

- кліматична зона будівництваIIIВ.

Розрахункова температура зовнішнього повітря – (->22) З.

>Снеговая навантаження – 120кг/м2.

Швидкісний натиск вітру – 60кг/м2.

Глибина промерзання – 900 мм.

>Сейсмичность менш як шести балів.

4.2Объемно-планировочние рішення

Магазин продовольчих товарів –встроенно-пристроенное приміщення в п'ятиповерховий житловий будинок (лежить у цокольному поверсі і вік частини підвалу).

Висота приміщень (від статі під саму стелю):

- підвальній частини – 2,45 м;

- цокольного поверху – 3,35 м;

- житлових поверхів – 3,00 м.

Головний фасад в вісях "1-7" виконаний у вигляді скляній вітрини з цими двома входами до магазину продовольчих товарів. Поторцевому фасаду влаштована розвантажувальна рампа і додатковий вхід до магазину. По дворовому фасаду будинку влаштовані завантажувальні входи до підвал і цокольний поверх будинку. У першому поверсі магазину розташовані торгові зали, адміністративні, складські і технічні приміщення, і навіть санвузол.Подвальная частину будинку вміщує складські і технічні приміщення.

Загальна площа приміщення магазину – 665,70 м2. Торгова площа – 258,69 м2. Площа забудови – 923,4 м2.

4.3 Конструктивні рішення

Будинок – неповний каркас з поздовжніми несучими стінами і гадки залізобетоннимирамами в вісях "1-7" і поперечними діафрагмами жорсткості. Будинок за довжиною розділене наблок-секции з допомогою температурних швів.

Фундаменти будинку – монолітні залізобетонні стрічкові.

Колони – монолітні залізобетонні перерізом 400 x 400 мм.

Стіни підвалу – виконані з бетонних блоківФБС (важкий бетон класуВ15) завтовшки: зовнішні – 600 мм внутрішні – 500 мм.

Стіни будинку – виконані з силікатного цегли завтовшки: зовнішні 510 мм, внутрішні – 380 і 510 мм.

>Перегородки - виконані червоної керамічного цегли завтовшки 120, 250 і 380 мм.

Балки перекриття (у складі залізобетонних рам) – монолітні залізобетонні перерізом 500 x550(h) мм.

Перекриття (підвалу і житлових поверхів) –многопустотние панелі перекриття довжиною 6,0 метрів і нормативної навантаженням 800кг/м2, і навіть монолітні залізобетонні ділянки в перекриття підвалу.

Покриття будинку – м'якарулонная покрівля.

>Козирьки:

- вітрини – монолітний залізобетонний з м'якимрулонним покриттям;

- рампи – виконано із горіховогоасбоцементних аркушів пометаллоконструкциям навісу;

- проектовані – виконані зполикарбонатних аркушів по металевому каркасу.

Двері:

- зовнішні: металеві і металопластикові з заповненнямстеклопакетами;

- внутрішні: металопластикові з заповненнямстеклопакетами, дверні блоки з МДФ, а протипожежні в складських приміщеннях.

Вікна - металопластикові вікна системи ">REHAU" (>R=0,42м2 про>С/Вт).

Сходів і ганку – збірні залізобетонні і виконані червоної керамічногополнотелого цегли з заповненням доменним шлаком і наступного штукатуркою та внутрішнім оздоблюванням.

>Общестроительние роботи виконати відповідно до вимогами:

-СНиП-III-4-80 "Техніка безпеки у будівництві";

-СНиП 3.04.01-87 ">Изоляционние і оздоблювальні покриття";

-СНиП 3.04.03-85 "Захист будівельних конструкцій та житлових споруд від корозії";

-СНиП 3.03.01-87 ">Несущие іограждающие конструкції";

-СНиП 3.01.01-85 "Організація будівельного виробництва".

Зовнішня оздоблення

>Наружную обробку див. "Паспорт зовнішньої обробки".

Внутрішня оздоблення

>Внутреннюю обробку див. ">Ведомость внутрішнього оздоблення"

Увага! Усі застосовувані матеріали мали бути зацікавленими сертифіковані на момент будівництва


5.ИНЖЕНЕРНОЕОБОРУДОВАНИЕ

5.1 Опалення і вентиляція

 

5.1.1 Опалення

Опалення магазину продовольчих товарів розроблено відповідно до:

-СНиП 2.04.05-91* "Опалення, вентиляція і кондиціювання" і змінами щодо нього;

-ДБН У 2.2.-9-99 ">Громадськібудинки йспоруди";

-ДБН У 2.6.-31:2006 "Тепловаізоляціябудівель";

-ВСН 54-87 "Підприємства роздрібної торгівлі. Норми проектування";

-ДБН У 2.2.-15-2005 "Житлові будинку. Основні становища".

Розрахункові параметри зовнішнього повітря:

>Проектируемие об'єкти перебувають у III кліматичної зоні, на яку розрахункові параметри зовнішнього повітря рівні:

- зимова температура: -20 З;

- літня температура: +27 З;

- кількістьградусо-суток опалювального періоду: 3202;

- кількість днів опалювального періоду: 174.

>Отопительними приладами служать алюмінієві радіаториRAYCO 2000/600 і труби чавунні опалювальні ребристі,ТР-1. Система опалення, з характеристиками теплоносія +(95-70)проЗ, підключена до існуючої теплової мережі, з характеристиками теплоносія +(150-70)проЗ, безпосередньо на введення в житловий будинок. Крапка врізки трубопроводів системи опалення лежить у окремому приміщенні магазину (у приміщенніелеваторного вузла 42). Існуючий елеваторний вузол (елеватор №1) обладнаний тепловим лічильником. Після тепловогосчетчика, до елеватора, підключений теплообмінникКФБ-4 системи вентиляції.

Опалювальні прилади обладнані індивідуальнимивоздуховипускними ручними клапанами Маєвського.

З метою відключення окремого опалювального приладу, наподающем і зворотному трубопроводах (щодо його демонтажу чи технічного обслуговування без спорожнювання всієї системи) встановлено кульові крани.

>Расчет системи опалення.

Потреба теплової енергії на опалення приміщень становить:

>Q = 21960,0 Вт = 18882,2ккал/ч.

Споживання тепла на 1 м2 поверхні опалення – 32,9Вт/м2, що менше удільної тепловоїмощностидля магазинів, універсамів, універмагів – 44,0Вт/м2. Річнетеплопотребление, відповідно до розрахунку, становить –0,25ГДж/м2, що від контрольного показника питомої теплоспоживання для магазинів, універсамів, універмагів –0,27ГДж/м2.

Річнетеплопотребление системи опалення:

>Q =172,77ГДж = 5896,85кг.у.т.

Витрата теплоносія G, (>кг/ч), у системі опалення

G = 775,5кг/ч.

Монтаж системи опалення має здійснюватися лише кваліфікованими фахівцями які нестимуть відповідальність за правильну установку опалювальних установок і пуск в експлуатацію системи опалення.

Виробництво робіт ведуть у відповідність:

-СНиП 3.05.01-85 "Внутрішні санітарно-технічні системи";

-СНиПІІІ-4-80 "Техніка безпеки у будівництві";

Працюючи необхідно дотримуватись заходів безпеки, передбачені в:

- "Правилах пожежної безпеки України";

- "Правилах безпечної експлуатації електроустановок споживачів".

5.1.2Вентиляция

Проект вентиляції магазину продовольчих товарів розроблений за завданням Замовника і згідно зі:

-СНиП2.04.05-91*У "Опалення, вентиляція і кондиціювання" і змінами щодо нього;

-ВСН 54-87 "Підприємства роздрібної торгівлі. Норми проектування";

-ДБН У 2.2.-9-99 ">Громадськібудинки йспоруди";

-ДБНВ.2.6-31:2006 "Тепловаізоляціябудівель";

-ДБН У 2.2.-15-2005 "Житлові будинку. Основні становища";

-ДБНВ.1.1.7-2002 ">Пожежна безпекаобєктівбудівництва";

- "Правила пожежної безпеки України".

Природний приплив повітря здійснюється через дверні і віконні отвори.

>Приточная вентиляція.

ПримусоваП1.

Після тепловогосчетчика, до елеватора, підключений теплообмінникКФБ-4 системи вентиляції. Притік повітря на приміщення торгових залів виробляється вентилятором ПЦ 4-70, №8.

>Витяжная вентиляція.

Примусова В1.

Видалення повітря з приміщень торгових залів виробляється вентилятором ПЦ 4-70, №8.

>Воздуховоди витяжною вентиляції торгових залів 23, 25, 26, 27, 28 прокладено у підвалі і під'єднані до існуючим каналам у.

Видалення повітря з приміщень 36, 40, і 41 виробляється вентиляторами встановленими у існуючівентканали.

Примусова В2.

Система вентиляції В2 виробляє видалення повітря із приміщеннямоечной-36, L -100м /год.

Втрати тиску -20Па.

>Витяжной вентилятор встановлено у приміщенні мийною іподсоединен в існуючийвент.канал житловий будинок.

ПримусоваВ3.

Система вентиляціїВ3 виробляє видалення повітря із приміщеннядушевой-40, L -90м /год.

Втрати тиску -20Па.

>Витяжной вентилятор встановлено у приміщенні душової іподсоединен в існуючийвент.канал житловий будинок.

ПримусоваВ4.

Система вентиляціїВ4 виробляє видалення повітря із приміщеннясан.узла-41, L -50м /год.

Втрати тиску -20Па.

>Витяжной вентилятор встановлено у приміщеннісан.узла іподсоединен в існуючийвент.канал житловий будинок.

Відмітки прокладки повітроводів уточнити за місцем монтажу.

Система кондиціонування.

До установці прийнято чотири кондиціонера фірмиMIDEA модельMSА-36HR ->3шт. іMSА-36HR ->1шт. в поєднанні з зовнішнім блоком, що забезпечують оптимальний температурного режиму помешкань (дивися лист 09/07-14 ВВ ">Расчетвоздухообмена").


5.2 Водопровід, каналізація, гаряче водопостачання

 

Проект розроблений виходячи з:

- завдання проектування.

Приміщення магазину продовольчих товарів обладнані системою господарсько-питного водопостачання, системою побутової каналізації.

Крапка підключення водогону холодного водопостачання – від стояків житловий будинок.

Гаряче водопостачання – від водонагрівачаV=80 л.

>Водомерний вузол холодного водопостачання В1 встановлено у коридорі, щодо нього забезпечений вільний доступ контролю і зняття показань. Встановленокрильчатий лічильникКВ-1,5х. Лічильник дозволено до застосування Держстандартом України. Місце установки лічильника зазначено на кресленнях марки "ВК".

>Разводящие магістралі систем холодного водопостачання проведено на стінах. Мережі господарсько-питного виконані з пластикових труб системи ">Ecoplastic".Крепление трубопроводів виробляти до будівельним конструкціям з допомогою хомутів з гумовими чи синтетичними прокладками. У місцях проходу трубопроводів через перекриття, стіни і перегородки передбачені захисні гільзи.

>Отводние трубопроводи від санітарних приладів – існуючі.

 

Витрати систем холодного водопостачання і побутової каналізації

  Розрахунковий витрата
Найменування системи

м3/>сут

м3/годину

>л/сек під час пожежі,л/с
 Холодне водопостачання 6,150 0,615 0,02 10
 Побутова каналізація 5,900 0,590 0,192 -

Швидкості руху води в трубопроводах становить 3м/сек, що у межах вимогСНиП 2.04.01-85 "Внутрішній водогін і каналізацію будинків". При обслуговуванні мереж водопостачання і каналізації необхідно вимог закону України "Охорона праці",НАОП 9.0.00-1.01-79 "Правила техніки безпеки при експлуатації систем водопостачання і каналізації населених місць".

При монтажі систем водопостачання і каналізації виконувати вимоги безпеки, викладені уНАОП 6.1.00-2.11-85 "Монтаж внутрішньогосанитарно-технического устаткування" іНАОП 6.1.00-2.17-85 "Монтаж внутрішніх санітарно-технічних пристроїв".

Розрахунковий витрата холодної води питного якості визначено поСниП 2.04.01–85 "Внутрішній водогін і каналізацію будинків", рішенню від 18 грудня 1996 р. № 532 Виконавчої комітету Запорізького ради народних депутатів. Охорона навколишнього середовища:

викиди, забруднюючі грунт, атмосферу і водні об'єкти – відсутні.

витрата холодного водопостачання на рік 1599,0 м3/рік;

 

5.3 Електропостачання і електроосвітлення

Крапка підключенняТП-8РУ-0,4 кВРБ-7.

Прилади обліку –

Страница 1 из 2 | Следующая страница

Схожі реферати:

Навігація